Academic and Administrative Experience

Academic Titles

  • 2017 - Continues Professor

    Bursa Uludağ University, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 2011 - 2017 Associate Professor

    Bursa Uludağ University, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 2011 - 2011 Associate Professor

    University of Florida, Institute Of Food And Agricultural Sciences, Food Engineering

  • 2002 - 2011 Assistant Professor

    Bursa Uludağ University, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 2008 - 2009 Assistant Professor

    University of Florida, Institute Of Food And Agricultural Sciences, Food Engineering

  • 2008 - 2008 Assistant Professor

    Selanik Aristotelio Üniversitesi, Faculty Of Food Tech. And Nutrition, Food Engineering

  • 2004 - 2006 Assistant Professor

    University of Florida, Institute Of Food And Agricultural Sciences, Food Engineering

  • 1993 - 2002 Research Assistant

    Bursa Uludağ University, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

Managerial Experience

  • 2020 - Continues Rectorate Commissioner

    Bursa Uludağ University, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

Courses

  • Doctorate SEMİNER

  • Postgraduate YÜKSEK LİSANS TEZ DANIŞMANLIĞI

  • Doctorate DOKTORA TEZ DANIŞMANLIĞI

  • Undergraduate PROSES KONTROL

  • Undergraduate GIDA MÜHENDİSLİĞİNDE ÜRÜN GELİŞTİRME UYGULAMALARI

  • Postgraduate GIDA SANAYİNDE ENZİM KULLANIMI

  • Doctorate GIDA KAYNAKLI SÜLFÜR BİLEŞENLERİ

  • Undergraduate GIDA MÜHENDİSLİĞİ TASARIMI

  • Undergraduate GIDA SANAYİNDE ATIK YÖNETİMİ

  • Doctorate FLAVOR ve FENOL BİLEŞİKLERİ TEKNOLOJİSİ

  • Undergraduate ALKOLLÜ İÇKİLER TEKNOLOJİSİ

  • Undergraduate KARİYER PLANLAMA

  • Doctorate DOKTORA UZMANLIK ALAN DERSİ

  • Undergraduate GIDALARIN SOĞUTULARAK ve DONDURULARAK MUHAFAZASI

  • Undergraduate MESLEKİ UYGULAMA II

  • Doctorate AROMA AKTİF GIDA BİLEŞENLERİ

  • Postgraduate YÜKSEK LİSANS UZMANLIK ALAN DERSİ

  • Undergraduate MESLEKİ UYGULAMA I

  • Undergraduate BİTİRME ÇALIŞMASI

  • Postgraduate PROSES DİZAYNI VE DEĞERLENDİRMESİ

  • Postgraduate VİSKİ ve KONYAK ÜRETİMİ

  • Postgraduate GIDA AROMA MADDELERİ ve AROMA KİMYASI

  • Associate Degree GIDA KATKI MADDELERİ

  • Associate Degree GIDA GÜVENLİĞİ Sustainable Development

  • Undergraduate ÜRÜN GELİŞTİRME ve PROJELENDİRME TEKNİKLERİ

  • Postgraduate ENDÜSTRİYEL MEYVE ŞARAPLARI TEKNOLOJİSİ

Advising Theses