Academic and Administrative Experience

Academic Titles
  • 2021 - Continues Associate Professor

    Bursa Uludağ University, ZİRAAT FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ

  • 2020 - 2021 Associate Professor

    Bursa Uludağ University, REKTÖRLÜK, REKTÖRLÜĞE BAĞLI BÖLÜMLER

  • 2019 - 2021 Lecturer PhD

    Istanbul Okan University, Faculty Of Engıneerıng

  • 2013 - 2016 Research Assistant

    Universiteit Gent, Bioscience Engineering, Food Safety and Food Quality

Managerial Experience
  • 2020 - Continues Member of Unit Quality Commission

    Bursa Uludağ University, U.Ü.Bilim Ve Teknoloji Uygulama Ve Araştırma Merkezi

  • 2020 - Continues Birime Bağlı Komisyon/Kurul Üyesi

    Bursa Uludağ University, U.Ü.Bilim Ve Teknoloji Uygulama Ve Araştırma Merkezi

  • 2020 - Continues Birime Bağlı Komisyon/Kurul Üyesi

    Bursa Uludağ University, U.Ü.Bilim Ve Teknoloji Uygulama Ve Araştırma Merkezi

  • 2020 - Continues Laboratuvar Koordinatörü

    Bursa Uludağ University, U.Ü.Bilim Ve Teknoloji Uygulama Ve Araştırma Merkezi

Non Academic Experience
  • 2018 - 2020 R&D Director

    Business Establishment Private, Mevsim Gida Sanayi ve Soguk Depo Ticaret A.S. (MVSM Foods), R&D

  • 2011 - 2013 Proje Asistanı

    İstanbul Teknik Üniversitesi

Courses
  • Postgraduate Food Proteins

  • Undergraduate Gıda Mühendisliğinde Ürün Geliştirme Uygulamaları

  • Undergraduate Material and Energy Balances

  • Postgraduate Seminer

  • Postgraduate Gıdalarda Renk Maddeleri

  • Doctorate Doktora Uzmanlık Alan Dersi III

  • Doctorate Doktora Uzmanlık Alan Dersi V

  • Doctorate Tez Danışmanlığı IV

  • Undergraduate Heat and Mass Transfer

  • Doctorate Doktora Uzmanlık Alan Dersi IV

  • Undergraduate Thermodynamics

  • Doctorate Tez Danışmanlığı V

  • Postgraduate Yüksek Lisans Uzmanlık Alan Dersi IV

  • Doctorate Tez Danışmanlığı II

  • Postgraduate Tez Danışmanlığı IV

  • Doctorate Seminer

  • Doctorate Future Foods

  • Postgraduate Yüksek Lisans Uzmanlık Alan Dersi III

  • Undergraduate Food Authentication and Traceability

  • Postgraduate Yüksek Lisans Uzmanlık Alan Dersi II

  • Postgraduate Tez Danışmanlığı II

  • Postgraduate Yüksek Lisans Uzmanlık Alan Dersi I

  • Doctorate Tez Danışmanlığı III

  • Doctorate Doktora Uzmanlık Alan Dersi II

  • Postgraduate Tez Danışmanlığı III

  • Postgraduate Tez Danışmanlığı I

  • Doctorate Tez Danışmanlığı I

  • Doctorate Doktora Uzmanlık Alan Dersi I

  • Undergraduate Bioactive Compounds in Foods

  • Undergraduate Technical English I

  • Undergraduate Modelling and Design of Biological Systems

  • Undergraduate Food Legislation

  • Undergraduate Food Engineering Operations II

  • Undergraduate Food Analysis Methods

  • Undergraduate Food Engineering Operations I

  • Undergraduate Kinetics

  • Undergraduate Capstone Design Project

  • Undergraduate Food Engineering Survey