Biber (Capsicum annuum L.) Atıklarının Yeşil Yöntemlerle Biyoaktif Bileşen Kaynağı Olarak Değerlendirilmesi


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Bursa Uludağ Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: NURDAN ÖZDEMİRLİ

Danışman: Senem Kamiloğlu Beştepe