Akademik Unvanlar
-
2020 - Devam Ediyor Prof.Dr.
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ, KİMYA
-
2014 - 2020 Doç.Dr.
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ, KİMYA
-
2002 - 2014 Araştırma Görevlisi
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ, KİMYA
Yönetimsel Görevler
-
2023 - Devam Ediyor Bölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ, KİMYA
-
2022 - Devam Ediyor ADEK Komisyonu Başkanı
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ, KİMYA
-
2022 - Devam Ediyor Bölüm Başkan Yardımcısı
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ, KİMYA
-
2018 - Devam Ediyor Birim Kalite Komisyonu Üyesi
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ, KİMYA
-
2019 - 2022 Erasmus Programı Bölüm Koordinatörü
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ, KİMYA
-
2017 - 2021 Bölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN-EDEBİYAT FAKÜLTESİ, KİMYA
Verdiği Dersler
Yönetilen Tezler
-
BAZI PROBİYOTİK BAKTERİLERİN İĞDE (Elaeagnus angustifolia L.) ÜZERİNE ENKAPSÜLASYONUNUN ANALİTİK YÖNTEMLERLE ARAŞTIRILMASI
Şahin S. (Danışman)
B.KARKAR(Öğrenci), Doktora, 2023 -
BAZI FENOLİK BİLEŞİKLERİN DNA OKSİDASYONUN ÖNLENMESİNDEKİ SİNERJİSTİK VE ANTAGONİSTİK ETKİLERİNİN ANALİTİK YÖNTEMLERLE İNCELENMESİ
Şahin S. (Danışman)
G.BAYAÇLI(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2023 -
POLİELEKTROLİT NANOLİPOZOMLAR İLE HAVLICAN (Alpinia officinarum HANCE) EKSTRAKTININ ENKAPSÜLASYONU, KARAKTERİZASYONU VE BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİNİN ANALİTİK YÖNTEMLER İLE ARAŞTIRILMASI
Şahin S. (Danışman)
İ.PATIR(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2023 -
Bitkisel ve mikroalg içerikli kremlerin geliştirilmesi, antioksidan ve anti-tirosinaz enzim aktivitelerinin analitik yöntemlerle araştırılması
Şahin S. (Danışman)
E.ALP(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2022 -
Nar kabuğu ekstraktının mikroalg üzerine enkapsüle edilmesinin analitik yöntemlerle araştırılması
Şahin S. (Danışman)
N.YAĞMUR(Öğrenci), Doktora, 2022 -
Bazı uyuşturucu madde ve türevlerinin analitik ve kemometrik yöntemlerle tayini
Şahin S. (Danışman)
F.AKGÜL(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2022 -
Farklı Prunella L. türleri̇nden elde edi̇len ekstraktlar i̇le ki̇tosan temelli̇ yeni̇lebi̇li̇r fi̇lm eldesi̇, karakteri̇zasyonu ve anti̇oksi̇dan özelli̇kleri̇ni̇n beli̇rlenmesi̇
ŞAHİN S. (Danışman)
-
Türkiye'deki kestane arı polenlerinin fenolik bileşiklerinin ve antioksidan özelliklerinin araştırılması
Şahin S. (Danışman)
-
Farklı oksidatif stres ortamlarında mikroalglerde bulunan karotenoidlerin analizi
Şahin S. (Danışman)
-
Rutin ve izokuersitrin antioksidanların DNA oksidasyonuna karşı etkilerin incelenmesi
Şahin S. (Danışman)
-
Enginar (Cynara scolymus L.) yaprağında fenolik madde analizleri ve antioksidan kapasite tayini
Şahin S. (Danışman)
-
Mikroalglerde bulunan karotenoidlerin tayini
Şahin S. (Danışman)
