Prof. Dr. NURAY AKBUDAK


ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ

Bahçe Bitkileri


WoS Araştırma Alanları: Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Bitki Ve Hayvan Bilimleri


Avesis Araştırma Alanları: Tarımsal Bilimler, Ziraat

Metrikler

Yayın

74

Yayın (WoS)

14

Yayın (Scopus)

23

Atıf (WoS)

88

H-İndeks (WoS)

4

Atıf (Scopus)

144

H-İndeks (Scopus)

6

Atıf (Scholar)

924

H-İndeks (Scholar)

11

Atıf (TrDizin)

5

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Diğer Toplam)

10

Proje

15

Tez Danışmanlığı

13

Açık Erişim

6
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

2000 - 2005

2000 - 2005

Doktora

Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Bahçe Bitkileri (Dr), Türkiye

1993 - 1996

1993 - 1996

Yüksek Lisans

Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Bahçe Bitkileri (Yl) (Tezli), Türkiye

1989 - 1993

1989 - 1993

Lisans

Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, Bahçe Bitkileri Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

2005

2005

Doktora

Domateslerde ışınlanmış polen uyartımıyla haploid bitki elde edilmesi üzerine etkili faktörler

Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ

1996

1996

Yüksek Lisans

Turşuluk hıyar yetiştiriciliğinde tele almanın verim ve kalite üzerine etkisi

Yabancı Diller

B2 Orta Üstü

B2 Orta Üstü

İngilizce

Sertifika, Kurs ve Eğitimler

2024

2024

Eğitimde İnovasyon Etkileşim Programı

Eğitim Yönetimi ve Planlama

Bursa Uludağ Üniversitesi

Araştırma Alanları

Tarımsal Bilimler

Ziraat

Akademik Ünvanlar / Görevler

2022 - Devam Ediyor

2022 - Devam Ediyor

Prof. Dr.

Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ

2011 - 2022

2011 - 2022

Doç. Dr.

Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ

1994 - 2011

1994 - 2011

Araştırma Görevlisi

Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ

Yönetimsel Görevler

2024 - Devam Ediyor

2024 - Devam Ediyor

Merkez Müdür Yardımcısı

Bursa Uludağ Üniversitesi, U.Ü.Kadın Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi (UKAM)

2024 - Devam Ediyor

2024 - Devam Ediyor

Bölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi

Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ

2019 - 2023

2019 - 2023

Dekan Yardımcısı

Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ

2017 - 2023

2017 - 2023

Üniversite Yönetim Kurulu Üyesi

Bursa Uludağ Üniversitesi, U.Ü.Kadın Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi (UKAM)

2012 - 2019

2012 - 2019

Bölüm Başkan Yardımcısı

Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ

Akademi Dışı Deneyim

2019 - Devam Ediyor

2019 - Devam Ediyor

Üye

Sivil Toplum Kuruluşu, Engelli Kadınlar Derneği, Dernek, Üye

2017 - Devam Ediyor

2017 - Devam Ediyor

Danışma Kurulu Üyeliği

Belediye, Bursa Alan Başkanlığı, Danışma Kurulu, Danışma Kurulu Üyeliği

2023 - 2024

2023 - 2024

DANIŞMAN

Meslek Birliği, TÜRKİYE İHRACATÇILAR MECLİSİ, TARIM/sürdürülebilirlik/ İklim Değişikliği, DANIŞMAN

Verdiği Dersler

Doktora

Doktora

DOKTORA UZMANLIK ALAN DERSİ

DOKTORA UZAMNLIK ALAN DERSİ

SEBZELERDE TOHUM ÜRETİMİ

BAHÇE BİTKİLERİNDE KALİTE VE STANDARDİZASYON

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans

UZMANLIK ALAN DERSİ

KIRSAL KESİM VE KADIN Sürdürülebilir Kalkınma

UZMANLIK ALAN DERSİ

Sebze Yetiştiriciliğinde Özel Teknikler

seminer

BAHÇE BİTKİLERİNDE İYİ TARIM UYGULAMALARI

Lisans

Lisans

MİNÖR SEBZELER

BAHÇE BİTKİLERİNDE ORGANİK TARIM

BAHÇE BİTKİLERİNDE ÇOĞALTMA TEKNİĞİ

MANTAR ÜRETİM TEKNİĞİ

İYİ TARIM UYGULAMALARI

TASARIM PROJE-II

ÖZEL SEBZECİLİK-2

FOTOĞRAF ÇEKİM TEKNİKLERİ

TASARIM PROJE

KARİYER PLANLAMA

BAHÇE ÜRÜNLERİNİN MUHAFAZASI

ÖZEL SEBZECİLİK-1

mesleki uygulama

Organik Tarım

Genel Sebzecilik

BAHÇE BİTKİLERİNE GİRİŞ

Organik Tarım

EKOLOJİ

öRTÜALTI SEBZE YETİŞTİRİCİLİĞİ

ORGANİK TARIM

ORGANİK TARIM ZİRAAT FAKÜLTESİ

SEBZE OLARAK DEĞERLENDİRİLEN BİTKİLER

Sebze Tohumculuğu

Ön Lisans

Ön Lisans

Örtüaltı Yetiştiriciliği

Yönetilen Tezler

Makaleler

Tümü (28)
SCI-E, SSCI, AHCI (12)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (12)
Scopus (17)
TRDizin (6)
Diğer Yayınlar (4)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2025

2025

1. TÜRKİYE SEBZECİLİK SEKTÖRÜNÜN MEVCUT DURUMU, HEDEFLER VE STRATEJİLER

Balkaya A., Akbudak N., Kuşvuran Ş., Yıldırım E., Yaşar F., Pirinç V., et al.

Türkiye Ziraat Mühendisliği 10. Teknik Kongresi, Ankara, Türkiye, 13 Ocak 2025, (Tam Metin Bildiri)

2024

2024

2. AN ANALYSIS ON WOMEN'S STUDIES COURSE CONTENT IN RESEARCH UNIVERSITIES

HAŞIL KORKMAZ N., Okumuş S., AKBUDAK N., BAĞÇELİ KAHRAMAN P.

3RD INTERNATIONAL TURKISH AND WORLD WOMEN'S STUDIES CONGRESS, Erzurum, Türkiye, 4 - 06 Ekim 2024, (Tam Metin Bildiri)

2024

2024

3. ARAŞTIRMA ÜNİVERSİTELERİNDE KADIN ÇALIŞMALARI DERS İÇERİKLERİ ÜZERİNE BİR ANALİZ

Haşıl Korkmaz N., Okumuş S., Akbudak N., Bağçeli Kahraman P.

3rd INTERNATIONAL TURKIC AND WORLD WOMEN'S STUDIES CONGRESS, Erzurum, Türkiye, 4 - 06 Ekim 2024, ss.44-56, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2024

2024

4. "SEBZELERDE PESTİSİT, BİTKİ GELİŞİM DÜZENLEYİCİ, AĞIR METAL ve MİKROPLASTİK KALINTI RİSKLERİ

Ertaş Özkan S., AKBUDAK N., KUMRAL N. A.

7. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi, Türkiye, 30 Mayıs 2024, (Özet Bildiri)

2024

2024

5. Geçmişten Günümüze Spor ve Kadın

HAŞIL KORKMAZ N., AKBUDAK N., BAŞAL H. A., DEMİR F.

Cumhuriyetin 100.yıl Anısına Ortaçağdan Günümüze Kadın ve Toplum Çalıştayı, Diyarbakır, Türkiye, 16 Mayıs 2024, (Özet Bildiri)

2024

2024

6. İklim Göçleri ve Kadınlar

Demir F., Haşıl Korkmaz N., Akbudak N.

İKLİM ADALETİNDE KADIN, Sakarya, Türkiye, 13 Mayıs 2024, ss.55-56, (Özet Bildiri)

2022

2022

8. Tarımsal Üretimde Kadının Rolü.

Aydın Z. Ü., AKBUDAK N.

Türk Dünyasında Kadın olmak Uluslararsı Kadın Araştırmaları kongresi, Bursa, Türkiye, 05 Aralık 2022, (Özet Bildiri)

2022

2022

10. DETERMINATION OF MORPHOLOGICAL CHARACTERISTICS OF DIFFERENT EGGPLANT ROOTSTOCKS

Gökseven A., AKBUDAK N.

Agro International Conference on Agriculture, 04 Haziran 2022, (Özet Bildiri)

2022

2022

11. The Effects of Organic Fertilizer Applications on Productivity and Total Phenolic Compound Amounts in Green Leafy Vegetables.

AKBUDAK N., ZAMBİ O., Duran U. T.

5. International Icontech Symposium On Innovative Surveys In Positive Science, Şanlıurfa, Türkiye, 05 Şubat 2022, ss.169-177, (Tam Metin Bildiri)

2022

2022

12. Determination of Heavey Metals in Lettuce Depending on the Source of Irrigation Water

Sarıyer E., AKBUDAK N.

5. International Icontech Symposium On Innovative Surveys In Positive Science, Şanlıurfa, Türkiye, 05 Şubat 2022, ss.169-177, (Tam Metin Bildiri)

2022

2022

13. DETERMINATION OF HEAVY METALS IN LETTUCE DEPENDING ON THE SOURCE OF IRRIGATION WATER

Sarıyer E., AKBUDAK N.

5. International Icontech Symposium On Innovative Surveys In Positive Science, 05 Ocak 2022, ss.165-169, (Tam Metin Bildiri)

2022

2022

14. THE EFFECTS OF ORGANIC FERTILIZER APPLICATIONS ON PRODUCTIVITY AND TOTAL PHENOLIC COMPOUND AMOUNTS IN GREEN LEAFY VEGETABLES

AKBUDAK N., ZAMBİ O., Duran U. T.

5. International Icontech Symposium On Innovative Surveys In Positive Science, 05 Ocak 2022, (Tam Metin Bildiri)

2016

2016

15. Effect of Elicitor Applications on the Color and Chlorophyll Composition on Leaf Lettuce (Lactuca sativa L.)

AKBUDAK N., BAŞAY S.

III. International Symposium on Horticulture in Europe. Chania, Crete, Greece., Yunanistan, 17 Ekim 2016, cilt.1242, (Özet Bildiri)

2016

2016

17. Effect of Elicitor Applications on The Color and Chlorophyll Composition of Leaf Lettuce (Lactuca Sativa L.)

AKBUDAK N., BAŞAY S.

III. International Symposium on Horticulture in Europe SHE2016, Chania, Yunanistan, 17 - 21 Eylül 2016, ss.118, (Özet Bildiri)

2016

2016

18. The Effect of Leonardite Farmyard Manure on Yield and Leaf Quality of Garden Cress Lepidium sativum L

AKBUDAK N., Zambi O.

III. International Symposium on Horticulture in Europe, 17 - 21 Ekim 2016

2013

2013

20. The Elicitor Response in Lettuce

AKBUDAK N., BAŞAY S.

2013 International Conference on Agriculture and Biotechnology, Kuala-Lumpur, Malezya, 29 - 30 Aralık 2013, cilt.60, ss.126-130, (Tam Metin Bildiri)

2012

2012

21. Combined Effects of 1 Methylcyclopropene and Modified Atmosphere Packaging on the Quality of Freesia During Storage

akbudak B., ÖZER M. H., AKBUDAK N., Murat Ş.

XI International Symposium on Flower Bulbs and Herbaceous Perennials, 28 Mart - 01 Nisan 2012, (Tam Metin Bildiri) identifier

2012

2012

22. Onion Breeding Program in Turkey

GÖKÇE A. F., Başar Kemikler N., candar a., Kaderlioğlu E., AKBUDAK N.

Kongre, Japonya, 10 Aralık 2012 - 10 Aralık 2015, cilt.969, ss.93-96, (Tam Metin Bildiri)

2009

2009

23. Effectiveness of polyethylene on storage of cherry tomatoes.

AKBUDAK B., AKBUDAK N.

New Challenges in Food Preservation, 11 Kasım 2009, (Özet Bildiri)

2004

2004

24. Effect of Harpin Protein on Yield and Fruit Quality of Pepper Grown in Greenhouse Conditions

AKBUDAK N., TEZCAN H., ŞENİZ V.

III Balkan Symposium on Vegetables and Potatoes, 08 Eylül 2004, cilt.729, ss.267-270, (Tam Metin Bildiri) identifier

2006

2006

25. Preharvest application of harpin on the cool storage life of pepper

AKBUDAK N., AKBUDAK B., ŞENİZ V., ERİŞ A.

Fourth International and Multisdiciplinary Conference an Integrated View on Fruit and Vegetable Quality, 30 Haziran 2006, cilt.712, ss.517-523, (Tam Metin Bildiri) identifier

2006

2006

26. The effect of harpin treatment on storage of cherry tomato cv. ‘Naomi

AKBUDAK B., AKBUDAK N., ŞENİZ V., ERİŞ A.

3rd Balkan Symposium on Vegetables&Potatoes., 30 Haziran 2006, cilt.712, ss.237-243, (Tam Metin Bildiri) identifier

Kitaplar

2024

2024

2. GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE SPORDA KADIN

HAŞIL KORKMAZ N., AKBUDAK N., BAŞAL H. A., DEMİR F.

KADININ ÖYKÜSÜ GELENEKTEN MODERNİTEYE BİR YOLCULUK, KOCAMAN ŞENGÜL, ÇİÇEK HİKMET, Şahin Mehmet Serkan, ERTEKİN ABDUSSELAM, Editör, Çizgi Kitabevi Aralık 2024, Diyarbakır, ss.461-472, 2024

2024

2024

3. Climate Migration and Women

DEMİR F., HAŞIL KORKMAZ N., AKBUDAK N.

Climate Justice for Whom: Impacts of Climate Change on Women and Solutions, GÜMRÜKÇÜOĞLU YİĞİT MAHNAZ, Editör, https://sauyayinlari.sakarya.edu.tr/, Sakarya, ss.1-28, 2024

2024

2024

4. Climate Migration and Women

Demir F., HAŞIL KORKMAZ N., AKBUDAK N.

Climate Justice for Whom: Impacts of Climate Change on Women and Solutions, GÜMRÜKÇÜOĞLU YİĞİT MAHNAZ, Editör, Sakarya üniversitesi yayınları, Sakarya, ss.1-31, 2024

2019

2019

7. Bursa’xxda Yetiştirilen Sebzelerde Ağır Metaller

Akbudak N., Bozkurt B., Sarıyer E.

Bursa’da Gıda Güvenilirliği, Songül Uncu, Editör, Bilgin, Bursa, ss.34-46, 2019

Desteklenen Projeler

2024 - Devam Ediyor

2024 - Devam Ediyor

Biberde mikroalg uygulamalarının büyüme ve gelişme üzerine etkisi.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

AKBUDAK N. (Yürütücü), TEOMAN DURAN S., TEKKEŞİN Ü.

2025 - 2026

2025 - 2026

İZNİK 3TKİN: EĞİTİMDE ETKİLEŞİM, EYLEM, ESENLİK

TÜBİTAK Projesi , 4004 - Doğa Eğitimi ve Bilim Okulları

Akbudak N., Yalı S., Haşıl Korkmaz N., Batır B., Canavar S.(Yürütücü)

2024 - 2026

2024 - 2026

Rekabetçi Sera AgrivoltaikleriSürdürülebilir Kalkınma

TÜBİTAK Uluslararası Çoklu İşbirliği Projesi , ERA.NET Projesi

(Proje Özeti)
Akbudak N. (Yürütücü), Teoman Duran S. (Yürütücü)

2025 - 2025

2025 - 2025

SANAYİ SEKTÖRÜNDE ÜRETİM SÜRECİNDE OLUŞAN ATIKLARIN GERİ KAZANIMININ ARAŞTIRILMASI

TÜBİTAK Projesi , 1832 - Sanayide Yeşil Dönüşüm Çağrısı

Akbudak N., Öztürk B. Ç.(Yürütücü)

2017 - 2020

2017 - 2020

Bazı Yeşil Yapraklı Sebze Türlerinde Organik Gübrelerin Kalite ve Verim Üzerine Etkileri.Sürdürülebilir Kalkınma

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

Akbudak N. (Yürütücü)

Bilimsel Danışmanlıklar

2023 - Devam Ediyor

2023 - Devam Ediyor

Kurum veya Organizasyonlar İçin Yapılan Danışmanlık

Türkiye İhracatçılar Meclisi

Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ, Türkiye

2017 - Devam Ediyor

2017 - Devam Ediyor

Kurum veya Organizasyonlar İçin Yapılan Danışmanlık

Bursa Alan Başkanlığı

Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ, Türkiye

Etkinlik Organizasyonlarındaki Görevler

Eylül 2023

Eylül 2023

VIII. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi

Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu

Akbudak N.
Türkiye

Ekim 2013

Ekim 2013

Türkiye 2.Organik Hayvancılık Kongresi Sürdürülebilir Kalkınma

Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu

Ak İ., Özbilgin S., Turgut İ., Orman A., Bayram B., Topaç F. O., et al.
Bursa, Türkiye


Kongre ve Sempozyum Katılımı Faaliyetleri

07 Eylül 2025 - 10 Eylül 2025

07 Eylül 2025 - 10 Eylül 2025

VII. International, Agriculture, Biology and Life Science Conference

Katılımcı

İstanbul-Türkiye

Atıflar

Toplam Atıf Sayısı (WOS): 95

h-indeksi (WOS): 4

Jüri Üyelikleri

Ocak-2024

Ocak 2024

Doçentlik Sınavı

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Ocak-2024

Ocak 2024

Doçentlik Sınavı

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Mayıs-2023

Mayıs 2023

Akademik Kadroya Atama-Doçentlik

- Bursa Uludağ Üniversitesi