Prof. Dr. ARTUN YIBAR

Ordu’da Gıda Güvenliği , cilt.8, sa.22, ss.16-21, 2014 (Hakemsiz Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

37. Hayvan Refahının Et Kalitesi Üzerine Etkileri

YIBAR A., ÇETİN E.

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.32, sa.2, ss.31-37, 2013 (TRDizin)

38. Effects of Boiling on Nitrofuran AOZ Residues in Commercial Eggs

YIBAR A., Okutan B., GÜZEL S.

KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI , cilt.19, sa.6, ss.1023-1028, 2013 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

39. Suya Sabuna Dokunun

YIBAR A., SOYUTEMİZ G. E.

POZİTİF SAĞLIK , sa.14, ss.66-67, 2013 (Hakemsiz Dergi)

40. Gıda Değeri Olan Hayvanlarda Antibiyotik Kullanımı ve Muhtemel Kalıntı Riski

Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi , cilt.8, sa.1, ss.97-104, 2013 (TRDizin)

41. Effects of inulin supplementation on selected faecal characteristics and health of neonatal Saanen kids sucking milk from their dams

Kara C., Orman A., Gencoglu H., Kovanlikaya A., Meral Y., Cetin I., et al.

ANIMAL , cilt.6, sa.12, ss.1947-1954, 2012 (SCI-Expanded, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

42. Güvenli ve Etkili Bir Dezenfektan Hidrojen Peroksit ve Gümüş

Dünya Gıda Dergisi , sa.6, ss.57-62, 2012 (Hakemli Dergi)

43. Nitrofuran Metabolite 3-amino-2-oxazolidinone Residues in Chicken Liver: A Screening Study

ASIAN JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY ADVANCES , cilt.7, sa.4, ss.346-350, 2012 (SCI-Expanded, Scopus)

44. Determination of tetracycline residues in chicken meat by liquid chromatography-tandem mass spectrometry

Cetinkaya F., Yibar A., Soyutemiz G. E., Okutan B., Ozcan A., Karaca M. Y.

FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS PART B-SURVEILLANCE , cilt.5, sa.1, ss.45-49, 2012 (SCI-Expanded, Scopus)

45. Detection of Rope Producing Bacillus in Bread and Identification of Isolates to Species Level by VITEK 2 System

Yibar A., Cetinkaya F., Soyutemiz G. E.

Journal of Biological and Environmental Sciences , cilt.6, sa.18, ss.243-248, 2012 (Hakemli Dergi)

46. ELISA screening and liquid chromatography-tandem mass spectrometry confirmation of chloramphenicol residues in chicken muscle, and the validation of a confirmatory method by liquid chromatography-tandem mass spectrometry

POULTRY SCIENCE , cilt.90, sa.11, ss.2619-2626, 2011 (SCI-Expanded, Scopus)

47. Su Ürünleri ve Omega 3 Yağ Asitleri

YIBAR A., ÇETİNKAYA F.

Dünya Gıda Dergisi , sa.10, ss.22-26, 2011 (Hakemli Dergi)

48. Identification and technological characterization of Lactococcus isolated from traditional Turkish cheeses

Cibik R., Cetinkaya F., Ersoy M., Yibar A.

REVUE DE MEDECINE VETERINAIRE , cilt.161, sa.11, ss.509-514, 2010 (SCI-Expanded, Scopus)

49. AB Uyum Sürecinde Türkiye’de Gıda Güvenliğinin Değerlendirilmesi

Dünya Gıda Dergisi , sa.9, ss.34-41, 2008 (Hakemli Dergi)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 44

1. Gıda Alerjilerinde Bağırsak Mikrobiyotası Değişiklikleri ve Probiyotiklerin Terapötik Potansiyeli

GÜRLER F., YIBAR A., ÇIBIK R.

18th International Hippocrates Congress on Medical and Health Sciences, İstanbul, Türkiye, 20 - 21 Haziran 2025, (Özet Bildiri)

2. Romatoid Artritte Bağirsak Mikrobiyotasi Değişiklikleri ve Probiyotiklerin Terapötik Potansiyeli

GÜRLER F., YIBAR A., ÇIBIK R.

8. Uluslararası Sağlık Bilimleri ve Yaşam Kongresi (IHSLC 2025), Burdur, Türkiye, 16 - 19 Nisan 2025, (Özet Bildiri)

3. NON-ALCOHOLIC FATTY LIVER DISEASE and MICROBIOTAS: PROBIOTICS and CURRENT APPROACHES

GÜRLER F., YIBAR A., ÇIBIK R.

III. INTERNATIONAL SCIENTIFIC COMPILATION RESEARCH CONGRESS, Ankara, Türkiye, 12 - 13 Şubat 2025, ss.676-677, (Özet Bildiri)

4. MONITORING MICROBIOLOGICAL QUALITY CRITERIA IN THE STUFFED MUSSEL PRODUCTION LINE

GÜRLER F., YIBAR A.

IV. INTERNATIONAL CANAKKALE SCIENTIFIC STUDIES CONGRESS, Çanakkale, Türkiye, 17 - 19 Ocak 2025, ss.75-76, (Özet Bildiri)

5. Antartika’dan izole edilen Aktinobakteri türlerinin balık patojenlerine karşı antimikrobiyal özellikler

Duman M., Ay H., Satıcıoğlu İ. B., Yıbar A.

XVI. Ulusal Veteriner Hekimleri Mikrobiyoloji Kongresi , Aydın, Türkiye, 25 - 28 Ekim 2024, ss.58-59, (Özet Bildiri)

6. Antartika’dan izole edilen Aktinobakteri türlerinin balık patojenlerine karşı antimikrobiyal özellikleri

DUMAN M., AY H., SATICIOĞLU İ. B., YIBAR A.

XVI. NATIONAL VETERINARY MEDICINES MICROBIOLOGY CONGRESS (WITH INTERNATIONAL PARTICIPATION), İzmir, Türkiye, Türkiye, 25 - 28 Ekim 2024, ss.58-59, (Özet Bildiri)

7. Türkiye’de çiğ midyelerden izole edilen Vibrio furnissii’de virülans faktörlerinin ve antimikrobiyal direncin genomik analizi

XVI. NATIONAL VETERINARY MEDICINES MICROBIOLOGY CONGRESS (WITH INTERNATIONAL PARTICIPATION), İzmir, Türkiye, Türkiye, 25 - 28 Ekim 2024, ss.64-65, (Özet Bildiri)

8. Marmara Denizindeki çiğ midyelerden izole edilen Aeromonas molluscorum A-11 izolatının tüm genom analizi ile antibiyotik direnç ve virülans faktörlerinin belirlenmesi

AJMI N., TAŞÇI G., SATICIOĞLU İ. B., YIBAR A., DUMAN M.

XVI. NATIONAL VETERINARY MEDICINES MICROBIOLOGY CONGRESS (WITH INTERNATIONAL PARTICIPATION), İzmir, Türkiye, Türkiye, 25 Ekim 2024, ss.156-157, (Özet Bildiri)

9. GIDA GÜVENLİĞİ TUTUMU VE MİKROPLASTİK FARKINDALIĞININ SOSYAL MEDYA KULLANIMI İLE İLİŞKİSİNİN İNCELENMESİ

BİLİCİ H., YIBAR A.

ICAEH - 7th International Congress on Agriculture, Environment and Health, Bursa, Türkiye, 30 Mayıs - 01 Haziran 2024, (Özet Bildiri)

10. GENOME-BASED ANTIMICROBIAL RESISTANCE and VIRULENCE GENE ANALYSIS of Rhodococcus qingshengii STRAIN S58 ISOLATED from the COASTAL SEAWATER of BURSA PROVINCE

Yıbar A., Duman M., Satıcıoğlu İ. B.

EJONS 16th INTERNATIONAL CONFERENCE ON MATHEMATICS, ENGINEERING, NATURAL & MEDICAL SCIENCES, İstanbul, Türkiye, 11 Kasım 2023, (Özet Bildiri)

11. MARMARA DENİZİ ORİJİNLİ ÇİĞ MİDYE ve TÜKETİME HAZIR MİDYE DOLMALARDA ACINETOBACTER JOHNSONII'NİN TESPİTİ

2. INTERNATIONAL ULUDAĞ SCIENTIFIC RESEARCHES CONGRESS, Bursa, Türkiye, 4 - 05 Kasım 2023, ss.442-443, (Özet Bildiri)

12. Investigation of antibacterial properties, and antagonistic effects of probiotic bacteria in probiotic dairy products

YIBAR A., YILDIZ O., KÜÇÜK S. C., AKAY Ç. P.

6. Uluslararası Sağlık Bilimleri ve Yaşam Kongresi (IHSLC 2023), Burdur, Türkiye, 2 - 05 Mart 2023, (Özet Bildiri)

13. Yoğurt Raf Ömrü Sonundaki pH Değerlerinin Sevkiyat Öncesi Regresyon Modelleri Yardımıyla Tahminlenmesi

Kervan E., Yeşil İ., Palaz M., Türkmen İ. İ., Karaoğlan A. D., Yıbar A.

10th International Congress on Engineering, Architecture and Design, İstanbul, Türkiye, 24 Aralık 2022, (Tam Metin Bildiri)

14. Enumeration and Identification of Bifidobacterium spp. and Lactobacillus spp. in Probiotic Dairy Products Sold in Supermarkets in Bursa Province, Turkey. Sözlü bildiri.

YIBAR A., Yıldız O., KÜÇÜK S. C.

3rd International Conference on Food, Agriculture and Veterinary, İzmir, Türkiye, 19 - 20 Haziran 2021, ss.251-252, (Özet Bildiri)

15. The effect of eating behaviors and emotional appetite on nutritional status, diet quality and anthropometric measurements in adults.

GÜROL G., GÜNGÖR ASLAN T., YIBAR A.

International Karabakh Applied Sciences Conference, Karabagh, Azerbaycan, 17 - 19 Haziran 2021, ss.23, (Özet Bildiri)

16. The Relationship Vitamin D Deficiency/Insufficiency and Metabolic Syndrome Risk Factors, Quality of Life and Depression in Postmenopausal Women 50 Years and Over: A Cross-Sectional Study

KÜÇÜK S. C., SALTIKLAR G., BEYNEL S., YIBAR A.

5th International Eurasian Congress on Natural Nutrition, Healthy Life Sport, Ankara, Türkiye, 2 - 06 Ekim 2019, cilt.1, ss.1273-1274, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

17. The Assessment of Food Safety in Tas Kebab and Salad Processing Line

SOYUTEMİZ G. E., SÜNGÜÇ B., ÇETİNKAYA F., ELAL MUŞ T., YIBAR A.

3. International Congress on Food Technology, Nevşehir, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2018, cilt.3, ss.84, (Özet Bildiri)

18. Detection of Chromosomal cpe (C-cpe) Gene Carrying C. perfringens

ÇETİN E., YIBAR A., ATA Z., ERKÖSE E., TAYAR M.

7. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 4 - 08 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

19. Determination of plasmid-borne enterotoxin Gene (P-cpe) in Clostridium perfringens isolated from meat and meat products

ATA Z., ÇETİN E., ERKÖSE E., YIBAR A., TAYAR M.

International Congress on Food of Animal Origin, Kıbrıs (Kktc), 10 - 13 Kasım 2016, (Özet Bildiri)

20. Et ve Et Ürünlerinden İzole Edilen Clostridium perfringens lerde Plazmid kaynaklı Enterotoksin Gen inin P cpe Belirlenmesi

ATA Z., ÇETİN E., ERKÖSE E., YIBAR A., TAYAR M.

Uluslararası Hayvansal Gıdalar Kongresi "Sektörle İşbirliği", Girne, Kıbrıs (Kktc), 10 - 13 Kasım 2016, (Özet Bildiri)

21. The Effect of Volatile Oil Mixtures on the Performance and İlio cecal Microflora of broilers

ÇETİN E., YIBAR A., YEŞİLBAĞ D., ÇETİN İ., CENGİZ Ş. Ş.

3rd International Vetistanbul Group Congress 2016, Sarajevo, Bosna-Hersek, 17 - 20 Mayıs 2016, (Özet Bildiri)

22. Çetin E Yeşilbağ D Çetin İ Cengiz Ş Ş The effect of volatile oil mixtures on the performance and ilio caecal microflora of broiler chicks

ÇETİN E., YIBAR A., YEŞİLBAĞ D., ÇETİN İ., CENGİZ Ş. Ş.

3rd International Vetistanbul Group Congress. May 17-20 Sarajevo, Bosnia and Herzegovina. 2016, 17 - 20 Mayıs 2016, (Özet Bildiri)

23. Süt Örneklerinden İzole Edilmiş Bacillus cereus ların Antibiyotik Dirençlilikleri ve Toksijenik Özellikleri

YIBAR A., ÇETİNKAYA F., SOYUTEMİZ G. E., YAMAN G.

6. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Van, Türkiye, 7 - 11 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

24. Bursa da tüketime sunulan et ve et ürünlerinde C perfringens izolasyonu ve izolatlarda C perfringens toksin üretiminin ve cpe gen varlığının araştırılması

ÇETİN E., ATA Z., YIBAR A., ERKÖSE E., TAYAR M.

VI. Uluslararası Katılımlı Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Van, Türkiye, 7 - 11 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

25. Detection of enteretoxin production and antibacterial resistance of Bacillus cereus isolated from spices used in meat products

YIBAR A., ÇETİN E., YAMAN G.

32nd World Veterinary Congress, İstanbul, Türkiye, 13 - 17 Eylül 2015, (Özet Bildiri)

26. Tavuk karkaslarından izole edilen Salmonella spp suşlarında çoğul ilaç direnci ve genişletilmiş spektrumlu beta laktamaz GSßL aktivitesinin araştırılması

ATA Z., DİNÇ G., MÜŞTAK H. K., YIBAR A.

X. Ulusal Veteriner Hekimleri Mikrobiyoloji Kongresi, Uluslararası katılımlı, Aydın, Türkiye, 24 - 27 Eylül 2012, cilt.62, ss.119-123

27. Çeşitli Gıda Maddelerinde ISO 11290 1 6579 VITEK Immunodiagnostic Assay System LMX Methodu ve Dupont BAX Real Time PCR Sistemi Kullanılarak Salmonella spp ve Listeria monocytogenes in Teşhisi

ÇETİN E., ÇAKMAK Ö., ÇAKMAK M., YIBAR A., ATA Z.

Uludağ Üniversitesi IV. Bilgilendirme ve Ar-Ge Günleri, Bursa, Türkiye, 11 - 13 Kasım 2014

28. Pişmeye hazır, yemeye hazır ve çiğ et ve et ürünlerinde Clostridium perfringens ve enteretoksin (cpe) varlığınınbelirlenmesi ile RT-PCR tekniği kullanılarak kromozamal ve plazmid kaynaklı cpe toksin genlerinin tespit edilmesi

ÇETİN E., ERKÖSE E., ATA Z., YIBAR A., TAYAR M.

Uludağ Üniversitesi IV. Bilgilendirme ve AR-GE Günleri, Türkiye, 11 - 13 Kasım 2014, (Özet Bildiri)

29. Pişmeye Hazır Yemeye Hazır ve Çiğ Et ve Et Ürünlerinde Clostridium perfringens enterotoksin cpe varlığının belirlenmesi ile RT PCR Tekniği Kullanılarak Kromozomal ve Plazmid Kaynaklı cpe Toksin Genlerinin Tespit Edilmesi

ÇETİN E., ERKÖSE E., ATA Z., YIBAR A., TAYAR M.

Uludağ Üniversitesi IV. Bilgilendirme ve Ar-Ge Günleri, Bursa, Türkiye, 11 - 13 Kasım 2014, (Özet Bildiri)

30. Pişmeye hazır yemeye hazır ve çiğ et ve et ürünlerinde Clostridium perfringens enteretoksin CPE varlığının belirlenmesi ile RT PCR tekniği kullanılarak kromozomal ve plazmid kaynaklı cpe toksin genlerinin tespit edilmesi

ÇETİN E., ERKÖSE E., ATA Z., YIBAR A., TAYAR M.

IV. Bilgilendirme ar-ge günleri, Bursa, Türkiye, 11 - 13 Kasım 2014

31. Tavuk Karkas Kökenli Salmonella İzolatlarında Plazmid İlişkili Kinolon Direnci

Ata Z., YIBAR A., MÜŞTAK H. K., TEMELLİ S., EYİGÖR A.

5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 3 - 06 Nisan 2013, cilt.4, ss.281-286, (Özet Bildiri)

32. Et ve Et Ürünlerinde ISO 11290 1 6579 Vitek İmmunodiagnostic Assay System LMX Methodu ve Dupont BAX Real Time PCR Sistemi Kullanılarak Salmonella spp ve Listeria monocytogenes in Tanısı

ÇETİN E., ÇAKMAK M., ÇAKMAK Ö., YIBAR A., ATA Z.

XI. VETERİNER HEKİMLERİ MİKROBİYOLOJİ KONGRESİ-ULUSLARARASI KATILIMLI, Antalya, Türkiye, 21 - 24 Ekim 2014

33. Değişik Gıdalarda Listeria monocytogenes in Yaygınlığı İzolatların Multiplex PZR ile Serotiplendirilmesi ve Antimikrobiyal Dirençlilikleri

ÇETİNKAYA F., ELAL MUŞ T., YIBAR A., NEDRET G., TAVŞANLI H., ÇIBIK R.

5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 3 - 06 Nisan 2013, cilt.34, ss.42-49

34. Gıda güvenliği ve Helal Gıda Belgelendirme Sistemleri

Standardizasyonun küresel ekonomiye etkileri, İstanbul, Türkiye, 25 - 26 Kasım 2013, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

35. Bursa da satışa sunulan süt ve süt ürünlerinde Bacillus cereus varlığı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ III. BİLGİLENDİRME ve AR-GE GÜNLERİ, Bursa, Türkiye, 12 - 14 Kasım 2013

36. Kaynatma İşleminin Yumurtalarda Nitrofuran AOZ İlaç Kalıntıları Üzerine Etkisi

YIBAR A., OKUTAN B., GÜZEL S.

Kromotografi Kongresi, Kars, Türkiye, 19 - 22 Haziran 2013, cilt.19, ss.1023-1028, (Özet Bildiri)

37. Balda Kalıntı Halde Bulunan Nitrofuran Bileşiklerinin Miktar Tayini Metodu Validasyonu

ÖZCAN A., EREN O., YIBAR A.

Kromotografi Kongresi, Bursa, Türkiye, 19 - 22 Haziran 2013, (Özet Bildiri)

38. Tavuk Etlerinde Enrofloksasin Siprofloksasin Varlığının Tespiti

5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 3 - 06 Nisan 2013

39. MDM nedir ne değildir

II. Et Ürünleri Çalıştayı “İşlenmiş Kanatlı Eti Ürünleri, Manisa, Türkiye, 6 - 07 Aralık 2012, (Tam Metin Bildiri)

40. Tavuk Ciğerlerinde Nitrofuran Metaboliti 3 Amino 2 Okzazolidinon AOZ Varlığının Tespiti

5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 3 - 06 Nisan 2013, cilt.7, ss.346-350

41. Detection of Rope Producing Bacillus in Bread and Identification of Isolates to Species Level by VITEK 2 System

X. Ulusal Veteriner Hekimleri Mikrobiyoloji Kongresi, Uluslararası katılımlı, Aydın, Türkiye, 24 - 27 Eylül 2012, cilt.6, ss.243-248

42. Sabah Akşam Bir Bardak Süt

I. ULUSLARARASI SÜT VE HAYVANCILIK FESTİVALİ, 21 - 23 Mayıs 2012, (Tam Metin Bildiri)

43. Bursa da Satışa Sunulan Tavuk Etlerinde Tetrasiklin Kalıntılarının Araştırılması

ÇETİNKAYA F., YIBAR A., SOYUTEMİZ G. E., OKUTAN B., ÖZCAN A., KARACA M.

U.Ü. Bilgilendirme ve AR-GE Günleri, Bursa, Türkiye, 15 - 16 Kasım 2011, cilt.5, ss.45-49

44. Ulusal ve Uluslararası Gıda Güvenliği