Pişmeye hazır, yemeye hazır ve çiğ et ve et ürünlerinde Clostridium perfringens ve enteretoksin (cpe) varlığınınbelirlenmesi ile RT-PCR tekniği kullanılarak kromozamal ve plazmid kaynaklı cpe toksin genlerinin tespit edilmesi

ÇETİN E., ERKÖSE E., ATA Z., YIBAR A., TAYAR M.

Uludağ Üniversitesi IV. Bilgilendirme ve AR-GE Günleri, Türkiye, 11 - 13 Kasım 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet