Pişmeye hazır, yemeye hazır ve çiğ et ve et ürünlerinde Clostridium perfringens ve enteretoksin (cpe) varlığınınbelirlenmesi ile RT-PCR tekniği kullanılarak kromozamal ve plazmid kaynaklı cpe toksin genlerinin tespit edilmesi
ÇETİN E., ERKÖSE E., ATA Z., YIBAR A., TAYAR M.
Uludağ Üniversitesi IV. Bilgilendirme ve AR-GE Günleri, Turkey, 11 - 13 November 2014, (Summary Text)
-
Publication Type:
Conference Paper / Summary Text
-
Country:
Turkey
-
Bursa Uludag University Affiliated:
Yes