Pişmeye hazır, yemeye hazır ve çiğ et ve et ürünlerinde Clostridium perfringens ve enteretoksin (cpe) varlığınınbelirlenmesi ile RT-PCR tekniği kullanılarak kromozamal ve plazmid kaynaklı cpe toksin genlerinin tespit edilmesi
ÇETİN E., ERKÖSE E., ATA Z., YIBAR A., TAYAR M.
Uludağ Üniversitesi IV. Bilgilendirme ve AR-GE Günleri, Türkiye, 11 - 13 Kasım 2014, (Özet Bildiri)
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet