Pişmeye hazır, yemeye hazır ve çiğ et ve et ürünlerinde Clostridium perfringens ve enteretoksin (cpe) varlığınınbelirlenmesi ile RT-PCR tekniği kullanılarak kromozamal ve plazmid kaynaklı cpe toksin genlerinin tespit edilmesi

ÇETİN E., ERKÖSE E., ATA Z., YIBAR A., TAYAR M.

Uludağ Üniversitesi IV. Bilgilendirme ve AR-GE Günleri, Turkey, 11 - 13 November 2014

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes