MONITORING MICROBIOLOGICAL QUALITY CRITERIA IN THE STUFFED MUSSEL PRODUCTION LINE

GÜRLER F., YIBAR A.

IV. INTERNATIONAL CANAKKALE SCIENTIFIC STUDIES CONGRESS, Çanakkale, Türkiye, 17 - 19 Ocak 2025, ss.75-76, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Çanakkale
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.75-76
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet