Pişmeye hazır yemeye hazır ve çiğ et ve et ürünlerinde Clostridium perfringens enteretoksin CPE varlığının belirlenmesi ile RT PCR tekniği kullanılarak kromozomal ve plazmid kaynaklı cpe toksin genlerinin tespit edilmesi

ÇETİN E., ERKÖSE E., ATA Z., YIBAR A., TAYAR M.

IV. Bilgilendirme ar-ge günleri, Bursa, Türkiye, 11 - 13 Kasım 2014

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet