Investigation of Toxin Producing and Antibiotic Resistant Bacillus cereus in Spices Used in the Production of Sucuk

ÇETİN E., YAMAN G., YIBAR A.

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, cilt.31, sa.1, ss.331-339, 2021 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 31 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2021
  • Doi Numarası: 10.31590/ejosat.
  • Dergi Adı: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.331-339
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet