Yayınlar & Eserler

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Süt Ürünlerinde Fonksiyonel Katkılar Olarak Postbiyotiklerin Kullanımı

III. Ulusal Sütçülük Kongresi, Ankara, Türkiye, 5 - 06 Ekim 2023, ss.55-56

Şirden Mayası ile Üretilen Geleneksel Peynir: İvrindi Kelle Peyniri

5. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2022, ss.111-170

Metrikler

Yayın

5

Atıf (Scholar)

1

H-İndeks (Scholar)

1

Proje

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları