Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Mikrobiyolojisi, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi
Metrikler
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- nihalkanat@uludag.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.uludag.edu.tr/nihalkanat
- İş Telefonu
- +90 224 294 2662
- Fax Telefonu
- +90 224 294 2663