Prof. Dr. ÜMRAN ŞAHAN


ZİRAAT FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ

Hayvan Yetiştirme


WoS Araştırma Alanları: Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age)


Avesis Araştırma Alanları: Tarımsal Bilimler

Araştırmacı kurumdan ayrılmıştır

Metrikler

Yayın

104

Yayın (WoS)

30

Yayın (Scopus)

30

Atıf (WoS)

440

H-İndeks (WoS)

10

Atıf (Scopus)

502

H-İndeks (Scopus)

11

Atıf (Scholar)

780

H-İndeks (Scholar)

14

Atıf (TrDizin)

1

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Sobiad)

11

H-İndeks (Sobiad)

1

Atıf (Diğer Toplam)

4

Proje

8

Tez Danışmanlığı

6

Açık Erişim

6
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

1989 - 1993

1989 - 1993

Doktora

Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Zootekni (Dr), Türkiye

1985 - 1987

1985 - 1987

Yüksek Lisans

Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Zootekni (Yl) (Tezli), Türkiye

1978 - 1983

1978 - 1983

Lisans

Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Türkiye

Yabancı Diller

B2 Orta Üstü

B2 Orta Üstü

İngilizce

Araştırma Alanları

Tarımsal Bilimler

Akademik Ünvanlar / Görevler

1985 - Devam Ediyor

1985 - Devam Ediyor

Prof. Dr.

Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ

Makaleler

Tümü (45)
SCI-E, SSCI, AHCI (30)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (30)
Scopus (30)
TRDizin (16)
Diğer Yayınlar (5)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2019

2019

1. A survey possible reason of non-spinning syndrome in sericulture industry and its incidence in Turkey

ŞAHAN Ü., Büyükuysal R. L., Erdemir A.

9th BACSA International Conference Sericulture preservation and revival problems and prospects, Batumi, Georgia, Batumi, Gürcistan, 7 - 12 Nisan 2019, (Tam Metin Bildiri)

2018

2018

2. The Correlation Between Silkgland mass and MatureLarva Weight in Some Silkworm Lines and Their Hybrids

GÜNDÜZ M., ŞAHAN Ü.

International Conferenceon Agricultural Science and Business., Stara Zagora, Bulgaristan, 10 - 12 Mayıs 2018, ss.87, (Özet Bildiri)

2017

2017

3. The correlations between larval weight, cocoon weight, shell weight, shell ratio, pupal weight in four lines of silkworm, Bombyx mori L.

ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A., Gündüz M.

8th BACSA International Conference (Climate changes and chemicals- the new sericulture challenges), Sheki, Azerbaycan, 2 - 08 Nisan 2017, (Tam Metin Bildiri)

2017

2017

4. ‘The Development of Sericulture History and Present Situation in Turkey’.

ŞAHAN Ü., GÜNDÜZ M.

8th BACSA International Conference, Azerbaycan, 2 - 07 Nisan 2017, ss.66-74, (Tam Metin Bildiri)

2017

2017

5. The correlation between larval weight, cocoon weight, shell weight, shell ratio, pupa weight in four lines of silkworm, Bombyx mori L.

ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A., GÜNDÜZ M.

BACSA VII. International Conference ”Climate Changes and chemical-the new sericulture challenges” (CLISERI 2017), Sheki, Azerbaycan, 2 - 07 Nisan 2017, ss.66-71, (Tam Metin Bildiri)

2016

2016

7. The effects of breeder age on yolk unsaturated fatty acid content embryo development and chick quality in broilers

ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A.

The proceedings of XXV worlds poultry congress 2016, Pekin, Çin, 5 - 09 Eylül 2016, ss.580

2015

2015

9. Fatty Acid Composition of Breast and Thigh Meat From Light and Heavy Broilers

ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A.

The Potential for Poultry Production in Developing Countries, Antalya, Türkiye, 15 - 18 Ekim 2015, ss.206-208, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

10. Fatty Acid Composition of Breast and Thigh Meat From Light and Heavy Broilers

ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A.

The Potential for Poultry Production in Developing Countries, Antalya, Türkiye, 15 - 18 Ekim 2015, ss.206-208

2015

2015

11. The production performance of egg layers in different rearing systems

YILMAZ DİKMEN B., İPEK A., ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A.

ADSA-ASAS Annual Joint meeting, Orlando, Amerika Birleşik Devletleri, 12 - 16 Haziran 2015, (Özet Bildiri)

2015

2015

12. Etlik Damızlıklarda Yaş ve Yumurta Ağırlığının Yumurta İç ve Dış Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri

SÖZCÜ A., ŞAHAN Ü.

. 9. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Konya, Türkiye, 3 - 05 Eylül 2015, ss.775-782, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

13. Effects of Slaughter Weight and Sex on Carcass Yield Fat and Fatty Acid Composition of Meat in Broilers

SÖZCÜ A., ŞAHAN Ü.

20th European Symposium on Poultry Nutrition, Prag, Çek Cumhuriyeti, 24 - 27 Ağustos 2015, ss.588-590, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

14. Effects of Slaughter Weight and Sex on Carcass Yield Fat and Fatty Acid Composition of Meat in Broilers

SÖZCÜ A., ŞAHAN Ü.

20th European Symposium on Poultry Nutrition., Prag, Çek Cumhuriyeti, 24 - 27 Ağustos 2015, ss.588-590

2015

2015

15. The production performance of egg layers in different rearing systems

Yılmaz Dikmen B., İpek A., Şahan Ü., Sözcü A.

ADSA-ASAS Annual Joint meeting, Florida, Amerika Birleşik Devletleri, 12 - 16 Haziran 2015, (Özet Bildiri)

2015

2015

16. Tavukçuluk Sektörünün Gelişimi Üretim Potansiyeli Ve Karşılaşılan Sorunlar

ŞAHAN Ü., YILMAZ DİKMEN B., SÖZCÜ A.

Türkiye Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik Kongresi, Ankara, Türkiye, 12 - 16 Ocak 2015, ss.860-879, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

17. Tavukçuluk Sektörünün Gelişimi Üretim Potansiyeli Ve Karşilaşilan Sorunlar

Şahan Ü., Yılmaz Dikmen B., Sözcü A.

8.Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi, Ankara, Ankara, Türkiye, 12 - 16 Ocak 2015, cilt.2, ss.860-879, (Tam Metin Bildiri)

2014

2014

18. Devekuşlarında (Struthio Camelus Domesticus) omfalitis ve sarı kese yangısına bağlı erken dönem yavru ölümleri,

BÜYÜKCANGAZ E., ALASONYALILAR DEMİRER A., ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A.

XI. Ulusal Veteriner Hekimleri Mikrobiyoloji Kongresi, 21-24 Ekim 2014, Kemer Antalya, Antalya, Türkiye, 21 - 24 Ekim 2014, (Özet Bildiri)

2014

2014

19. Etlik piliçlerde bazı civciv kalite parametreleri ile besi performansı arasındaki ilişkilerin saptanması

ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A.

Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi (Uluslararası Katılımlı), Elazığ, Türkiye, 9 - 11 Ekim 2014, ss.51, (Özet Bildiri)

2014

2014

20. Chick Weight Length and Post hatch Performance in Male and Female Broilers from Different Breeder Ages

ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A.

25th International scientific-expert conference on agriculture and food industry, İzmir, Türkiye, 25 - 27 Eylül 2014, ss.65-68, (Tam Metin Bildiri)

2014

2014

21. Relationship between hen age yolk weight solid content and embryogenesis in broiler hatching eggs

SÖZCÜ A., ŞAHAN Ü.

14th European Poultry Conference, Stavanger, Norveç, 23 - 27 Haziran 2014, ss.621, (Özet Bildiri)

2014

2014

22. Relationship between broiler breeder age yolk fatty acid contents embryonic mortalities and chick quality

ŞAHAN Ü., İPEK A., SÖZCÜ A.

14th European Poultry Conference, Stavanger, Norveç, 23 - 27 Haziran 2014, ss.621, (Özet Bildiri)

2014

2014

23. Relationship between broiler breeder age yolk fatty acid contents embryonic mortalities and chick quality

ŞAHAN Ü., İPEK A., SÖZCÜ A.

14th European Poultry Conference, Stavenger, Norveç, 23 - 27 Haziran 2014, ss.621, (Özet Bildiri)

2013

2013

24. The Effects Of Sex and Final Stocking Density On Some Welfare Indicators Foot Pad and Hock Dermatitis In Broilers

ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A.

24th International scientific-expert conference on agriculture and food industry, Saray Bosna, Bosna-Hersek, 25 - 28 Eylül 2013, ss.38-42

2013

2013

25. The effect of different embryo temperatures on embryonic development, incubation performance and chick quality in broilers.

İPEK A., ŞAHAN Ü., BAYCAN S. C., SÖZCÜ A.

11th World Conference on Animal Production, Beijing, China., 16 - 20 Ekim 2013, ss.354, (Özet Bildiri)

2013

2013

26. İpekböceği yetiştiriciliği ve ipek üretimi

ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A.

Türkiye 2. Organik Hayvancılık Kongresi, Bursa, Türkiye, 24 - 26 Ekim 2013, ss.194-201, (Tam Metin Bildiri)

2013

2013

28. Influence Of Heat Stress On Poultry And Preventive Management

Yılmaz Dikmen B., İpek A., Şahan Ü.

24th International Scientific-Expert Conference On Agriculture and Food Industry., Sarajevo, Bosnia Herzegovia, Sarajevo, Bosna-Hersek, 25 - 28 Eylül 2013, ss.147-151, (Tam Metin Bildiri)

2013

2013

29. Etlik Damızlık Yetiştiriciliğinde Karşılaşılan Refah Problemleri

ŞAHAN Ü., SÖZCÜ A.

8. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 5 - 07 Eylül 2013, ss.278, (Özet Bildiri)

2013

2013

30. Etlik Piliçlerde Yetiştirme Döneminde Karşılaşılan Bazı Refah Problemleri

SÖZCÜ A., ŞAHAN Ü.

2. Uluslararası Beyaz Et Kongresi, Antalya, Türkiye, 24 - 28 Nisan 2013, (Tam Metin Bildiri)

2012

2012

32. Broiler Eti Üretiminde Karkas Kusurları

ŞAHAN Ü., İPEK A., SÖZCÜ A.

Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, İzmir, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2012, (Tam Metin Bildiri)

2009

2009

34. Japon bıldırcınlarnda Coturnic coturnix japonica çıkış ağırlığının gelişme ve yumurta verim özellikleri

İpek A., Şahan Ü., Yılmaz B.

6. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Erzurum, Erzurum, Türkiye, 24 - 26 Haziran 2009, ss.133, (Tam Metin Bildiri)

2009

2009

35. Devekuşu Yumurtalarında Depolama Sıcaklığı Ve Pozisyonunun Embriyonik Ölümler Üzerine Etkisi

Şahan Ü., İpek A., Yılmaz Dikmen B.

6. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Erzurum, Erzurum, Türkiye, 24 - 26 Haziran 2009, ss.157, (Tam Metin Bildiri)

2009

2009

36. Etlik Piliç Üretiminde Rahatlık Ve Konfor Üzerine Bazı Kümes İçi Koşulların Etkileri

Yılmaz Dikmen B., Şahan Ü.

6. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Erzurum, Erzurum, Türkiye, 24 - 26 Haziran 2009, ss.134, (Tam Metin Bildiri)

2008

2008

37. The Correlations Between Breeder Age Egg Quality Traits And Hatchability Of Broiler Breeders

Yılmaz Dikmen B., Şahan Ü.

XXIII World’s Poultry Congress, Brisbane, Australia, Brisbane, Avustralya, 30 Haziran - 04 Temmuz 2008, cilt.64, ss.389, (Tam Metin Bildiri)

2008

2008

38. Effects of oxygen supplementation during the last stage of incubation on broiler performance and ascites susceptibility

Şahan Ü., İpek A., Altan Ö., Yılmaz Dikmen B.

XXIII World Poultry Congress, Brisbane, Australia, Brisbane, Avustralya, 30 Haziran - 04 Temmuz 2008, cilt.64, ss.606-607, (Tam Metin Bildiri)

2007

2007

39. Broylerde hızlı büyüme ile ilişkili sağlık ve konfor problemleri

Şahan Ü., Yılmaz Dikmen B.

Avrupa Birliği Kriterlerine Uyum Sürecinde Türkiye Tavukçuluğu Sempozyumu, İzmir, İzmir, Türkiye, 15 Kasım 2007, ss.212-220, (Tam Metin Bildiri)

2007

2007

40. Avrupa Birliği ne uyum açısından yumurta ve ürünlerinde kalite kriterleri

YILMAZ DİKMEN B., ŞAHAN Ü.

Avrupa Birliği Kriterlerine Uyum Sürecinde Türkiye Tavukçuluğu Sempozyumu, İzmir, İzmir, Türkiye, 15 Kasım 2007, ss.183-192, (Tam Metin Bildiri)

2006

2006

41. The Welfare of Ostrich Handling Transportation and Slaughter

Şahan Ü., İpek A., Yılmaz Dikmen B.

XII. European Poultry Conference, Verona, Italy, Verona, İtalya, 10 - 14 Eylül 2006, cilt.62, ss.614-615, (Tam Metin Bildiri)

2006

2006

42. The Welfare of egg layer broiler and turkey

Şahan Ü., İpek A., Yılmaz Dikmen B.

XII. European Poultry Conference, Verona, Italy, Verona, İtalya, 10 - 14 Eylül 2006, cilt.62, ss.617-618, (Tam Metin Bildiri)

2005

2005

43. Tavukçuluk Atıklarını Değerlendirmede Mevcut Uygulamalar

Yılmaz Dikmen B., Şahan Ü.

IV. GAP Tarım Kongresi, Şanlıurfa, Şanlıurfa, Türkiye, 21 - 23 Eylül 2005, ss.1681-1688, (Tam Metin Bildiri)

2004

2004

44. Some Yield Traits Of Broiler Farms That Were Established At Different Altitudes In South Marmara Region Of Turkey

Yılmaz Dikmen B., İpek A., Şahan Ü.

XXII World’s Poultry Congress, Istanbul, İstanbul, Türkiye, 8 - 13 Haziran 2004, cilt.333, (Tam Metin Bildiri)

2004

2004

45. The Effect of age of japanese quails on shell quality and component yields of eggs

İpek A., Şahan Ü., Yılmaz B.

XXII. World’xxs Poultry Congress, İstanbul, İstanbul, Türkiye, 8 - 13 Haziran 2004, ss.973, (Tam Metin Bildiri)

2004

2004

46. The Effect Of Frequency Of Turning On The Hatchability Results Of Ostrich Struthio Camelus Eggs

İpek A., Şahan Ü., Yılmaz B.

XXII. World’xxs Poultry Congress, İstanbul, İstanbul, Türkiye, 8 - 13 Haziran 2004, ss.974, (Tam Metin Bildiri)

2004

2004

47. Influnce Of Nest Box Heights on Nest Clean Eggs and Percentage of Floor Eggs Of Broiler Breeder Hens

Şahan Ü., İpek A., Yılmaz B.

XXII. World’xxs Poultry Congress, İstanbul, İstanbul, Türkiye, 8 - 13 Haziran 2004, ss.336, (Tam Metin Bildiri)

2002

2002

48. Değişik Zorlamalı Tüy Döküm Yöntemlerinin Yumurtacı Sürülerde YumurtaVerimi Ve Kalitesine Olan Etkileri

Yılmaz B., Şahan Ü.

III. ulusal zootekni bilim kongresi, Ankara, Ankara, Türkiye, 14 - 16 Ekim 2002, (Tam Metin Bildiri)

2002

2002

49. The Relationship Between Feed Withdrawal Periods With Some Cutting and Carcass Traits of Broilers

Şahan Ü., İpek A., Yılmaz B.

11th European Poultry Conference, Bremen, Germany, Bremen, Almanya, 6 - 10 Eylül 2002, ss.150, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2002

2002

50. The Effect of Drinker Type and Drinker Height on Broiler Performance

İpek A., Şahan Ü., Yılmaz B.

11 th European Poultry Conference, Bremen, Germany, Bremen, Almanya, 6 - 10 Eylül 2002, ss.116, (Özet Bildiri)

2002

2002

51. The Effects of Different Forced Molting Methods on Egg Production and Egg Quality in Egg Layers

Yılmaz B., Şahan Ü.

11th European Poultry Conference, Bremen, Germany, Bremen, Almanya, 6 - 10 Eylül 2002, ss.133, (Özet Bildiri)

1999

1999

52. Devekuşlarında Struthio camelus Lamba Kontrolü Yardımıyla Embriyo Gelişiminin ve Çıkış Devrelerinin Belirlenmesi

Şahan Ü., İpek A., Yılmaz B.

Uluslararası Hayvancılık’xx99 Kongresi, İzmir, İzmir, Türkiye, 21 - 24 Eylül 1999, ss.680-686, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

1999

1999

53. Türkiye’de Devekuşu Yetiştiriciliği

Ak İ., İpek A., Şahan Ü.

GAP I. Tarım Kongresi, Şanlıurfa, Türkiye, 6 - 08 Mayıs 1999, (Tam Metin Bildiri)

Kitaplar

2008

2008

1. Yetiştirme Sistemleri ve Devekuşu İşletmelerinin Genel Özellikleri

AK İ., ŞAHAN Ü.

Devekuşu Üretimi, İbrahim Ak, Editör, F.Özsan Matbaacılık San. ve Tic. Ltd. Şti., Bursa, ss.69-90, 2008

1997

1997

2. Yemler ve Hayvan Besleme

AK İ., KOYUNCU M., ŞAHAN Ü.

Hayvan Yetiştirme, , Editör, Ulud. Üniv. Zir. Fak. Yay. No:71, Bursa, ss.167-251, 1997

1996

1996

3. Yemler ve hayvan Besleme

AK İ., KOYUNCU M., ŞAHAN Ü.

Zootekni, Musa Şenel, Editör, Anadolu Üniversitesi Yay. No:905, Açık Öğretim Fakültesi yay. No: 485, Eskişehir, ss.359-485, 1996

Desteklenen Projeler

2017 - 2019

2017 - 2019

İpekböceklerinin Metamorfoz geçirmelerini Engelleyerek Yaşam Döngüsünü Bozan Nedenlerin Saptanması

Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje

ŞAHAN Ü. (Yürütücü)


Atıflar

Toplam Atıf Sayısı (WOS): 440

h-indeksi (WOS): 10