Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Teknolojisi

Yayınlardaki İsimler: Omeroglu P. Yolci, Omeroglu Perihan Yolci, Yolci P.

Metrikler

Yayın

164

Atıf (WoS)

119

H-İndeks (WoS)

8

Atıf (Scopus)

131

H-İndeks (Scopus)

7

Proje

18

Fikri Mülkiyet

11

Tez Danışmanlığı

11

Açık Erişim

6
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları