Prof. Dr. METİN PETEK

Metrikler

Yayın

136

Yayın (WoS)

Yayın (Scopus)

Atıf (WoS)

542

H-İndeks (WoS)

Atıf (Scopus)

582

H-İndeks (Scopus)

Atıf (Scholar)

418

H-İndeks (Scholar)

Atıf (TrDizin)

H-İndeks (TrDizin)

Atıf (Sobiad)

H-İndeks (Sobiad)

Atıf (Diğer Toplam)

Proje

Tez Danışmanlığı

Açık Erişim

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Duyurular & Dokümanlar

Ders Notu

Biyogüvenlik Ders Notları

Ders Notu

29.09.2024

1. hafta ders notu

Eğitim Bilgileri

1990 - 1996

Doktora

Bursa Uludağ Üniversitesi, SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Zootekni (Dr), Türkiye

1985 - 1990

Lisans

Bursa Uludağ Üniversitesi, VETERİNER FAKÜLTESİ, Veteriner Pr., Türkiye

Araştırma Alanları

Sağlık Bilimleri

Tarımsal Bilimler

Akademik Ünvanlar / Görevler

2007 - Devam Ediyor

Prof. Dr.

Bursa Uludağ Üniversitesi, VETERİNER FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME

2000 - 2007

Doç. Dr.

Bursa Uludağ Üniversitesi, VETERİNER FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME

1999 - 2000

Yrd. Doç. Dr.

Bursa Uludağ Üniversitesi, VETERİNER FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME

1990 - 1996

Araştırma Görevlisi

Bursa Uludağ Üniversitesi, VETERİNER FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME

Yönetimsel Görevler

2011 - 2015

Enstitü Müdürü

Bursa Uludağ Üniversitesi, SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

2008 - 2011

Bölüm Başkanı

Bursa Uludağ Üniversitesi, VETERİNER FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME

2002 - 2005

Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü

Bursa Uludağ Üniversitesi, VETERİNER FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME

Verdiği Dersler

Doktora

Hayvancılık İşletmeleri Yönetimi ve İşletme Ekonomisi

Tez Danışmnalığı

Doktora Uzmanlık Alan Dersi

Çiftlik Hayvanları Refahı

Yüksek Lisans

Sofralık Yumurta ve Broyler Üretiminin Bilimsel Esasları

Damızlık Yumurta Üretimi ve Kuluçka Bilgisi

Lisans

Kanatlı Hayvan Barınakları ve Ekipmanlar

Köpek Bakımı

Küçük Hayvan yetiştiriciliği

Zootekni

Kanatlı Hayvanları Yetiştiriciliği

Hayvancılık Ekonomisi

Organik Hayvancılık

Hayvan Refahı

Yönetilen Tezler

2019

Doktora

Serbest dolaşımlı (Free range) barındırma sistemi ve yavaş gelişen etlik piliç genotiplerinin büyüme performansı, hayvan refahı ve davranışları ile ayak sağlığı ve ekonomik verimlilik üzerine etkileri

PETEK M. (Danışman)

İ.Mahamane(Öğrenci)

2018

Doktora

Izgaralı zemin sistemi ve yavaş gelişen etlik piliç genotiplerinin büyüme performansı, hayvan refahı ve davranışları, ayak sağlığı ve üretim ekonomisi üzerine etkileri

PETEK M. (Danışman)

E.ÇAVUŞOĞLU(Öğrenci)

2008

Doktora

Ördeklerde kuluçkalık yumurta ağırlığı ve depolama süresinin kuluçka sonuçları, civcivlerde büyüme performansı ile kesim ve karkas özellikleri üzerine etkisi.

PETEK M. (Danışman)

F.ALPAY(Öğrenci)

2007

Doktora

Alman çoban köpeği ve labrador retriever ırkı köpeklerde başlıca dölverimi özellikleri,yavrularda büyüme ve eğitim performansı

PETEK M. (Danışman)

A.SEVİMLİ(Öğrenci)

Makaleler

2025

1. Effects of Different Time Schedules for Regrouping on Socio-Positive Behaviors in Group-Housed Rabbit Does

PETEK M., Gebhardt-Henrich S. G.

KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI , 2025 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

2025

2. Etlik Piliçlerde Göğüs Eti Kas Miyopatileri ve Kreatin Kinaz Enzim Düzeyi Üzerine Genotip ve Yaşın Etkisi

Küpeli E. Ç., Petek M., KÜPELİ Z. A.

Journal of research in veterinary medicine (Online) , cilt.44, sa.1, ss.16-24, 2025 (TRDizin)

2025

3. Ekşi Mayalı Hamur Tozunun Piliç Eti Karkas Özellikleri, Yenilebilir İç Organlar ve Et Kalitesi Renk Özellikleri Üzerine Etkisi

Petek M., Küçük M.

Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.14, sa.1, ss.12-17, 2025 (TRDizin)

2025

4. Histopathologic evaluation of wooden breast and white striping myopathy in different broiler genotypes using light microscopy and image analysis

Avci-Kupeli Z., Caglar-Kupeli E., PETEK M.

REVISTA CIENTIFICA-FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS , sa.1, 2025 (SCI-Expanded)

2024

5. Comparative Evaluation of Table Egg Quality of Local and Pure Breed Laying Hens in Response to Storage Period Length

PETEK M., Kahraman T.

KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI , cilt.31, sa.1, 2024 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

2024

6. Siyah Sarımsak Tozunun Etlik Piliç Büyüme Performansı, Karkas Randımanı ve Et Kalitesi Üzerine Etkisi

BAYAT R., PETEK M.

Journal of research in veterinary medicine (Online) , cilt.43, sa.1, ss.22-29, 2024 (TRDizin)

2024

7. MOULTING TREATMENT AND EXTENDED COLD STORAGE ON SOME EGG QUALITY TRAITS OF A COMMERCIAL WHITE LAYING HEN

Petek M., Abdourhamane İ. M.

VETERINARIJA IR ZOOTECHNIKA , cilt.8102, ss.22-29, 2024 (Scopus)

2024

8. Health-Based Welfare Indicators and Fear Reaction of Slower Growing Broiler Compared to Faster Growing Broiler Housed in Free Range and Conventional Deep Litter Housing Systems

Abdourhamane I. M., PETEK M.

JOURNAL OF APPLIED ANIMAL WELFARE SCIENCE , cilt.27, sa.3, ss.442-453, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

2023

9. Influence of Genotype and Housing Systems on the Incidence of White Striping, Proximate Composition, and Sensory Analysis of Broiler Breast Meat

Ozbek M., PETEK M., Çetin E., Çetin I.

Acta Veterinaria Eurasia , cilt.49, sa.3, ss.155-162, 2023 (ESCI, Scopus, TRDizin)

2023

10. Deneysel ve Ticari Üretim Koşullarında Yetiştirilen Yavaş Gelişen Etlik Piliçlerde Davranışsal Hayvan Refahı Parametreleri Üzerine Yaşın Etkisi

Petek M., Üstüner H., Çavuşoğlu E.

Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.16, sa.1, ss.43-47, 2023 (TRDizin)

2023

11. Yumurtacı Tavuklarda Tüy Kalitesi ve Göğüs Kemiği Eğikliği ile Bazı Verim Özellikleri Üzerine Canlı Ağırlık ve Göğüs Kondisyonunun Etkisi

Özkan G., PETEK M.

Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.12, sa.1, ss.93-100, 2023 (TRDizin)

2023

12. Effects of Range Access on Behavioral-Based Welfare Indicators and Foot Health Condition of Slow- and Fast-Growing Broiler

PETEK M., PETEK M.

Acta Veterinaria Eurasia , cilt.49, sa.2, ss.75-81, 2023 (ESCI, TRDizin)

2022

13. Proximate Composition of Leg Meat of Slow and Fast-Growing Broiler in Different Housing Systems

ÖZBEK M., PETEK M., ÇAVUŞOĞLU E., ÇETİN E., ÇETİN İ.

Acta Veterinaria Eurasia , cilt.48, ss.78-82, 2022 (Scopus, TRDizin)

2021

14. Carcass Characteristics and Physical Meat Quality Properties of Spent Broiler Breeder Hens and Commercial Spent Layer Hens

PETEK M., ÇAVUŞOĞLU E.

Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.10, sa.2, ss.172-177, 2021 (TRDizin)

2021

15. Effects of Season, Plumage Colour, and Transport Distance on Body Weight Loss, Dead-on-Arrival, and Reject Rate in Commercial End-of-Lay Hens

cavusoglu E., Petek M.

ANIMALS , cilt.11, sa.6, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)

2021

16. The Histological Characteristics of Footpad Dermatitis in a Fast-Growing Broiler Chickens Raised on Different Floor Housing Systems

GÜLER S., PETEK M., ÇAVUŞOĞLU E., TOPAL E.

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.18, ss.96-101, 2021 (TRDizin)

2021

17. Effects of fully or partially slatted flooring designs on the performance, welfare and carcass characteristics of broiler chickens

Topal E., Petek M.

BRITISH POULTRY SCIENCE , cilt.62, sa.6, ss.804-809, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)

2020

18. Physical quality characteristics of breast and leg meat of slow- and fast-growing broilers raised in different housing systems

Ozbek M., PETEK M., ARDIÇLI S.

ARCHIVES ANIMAL BREEDING , cilt.63, sa.2, ss.337-344, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)

2020

19. Welfare Assessment of Two Free-range Laying Hen Flocks in Turkey

Petek M., Çavuşoğlu E.

JOURNAL OF APPLIED ANIMAL WELFARE SCIENCE , ss.1-8, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)

2020

20. Comparison of Some Biomechanical Properties of Tibiotarsus in Four Different Feather Color Lines of 60-Day Old Female Quails

Suzer B., Petek M., Tüfekci K., Arican İ., Abdourhamane I. M., Yildiz H.

BRAZILIAN JOURNAL OF POULTRY SCIENCE , cilt.22, sa.2, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)

2019

21. IZGARALI ZEMİN SİSTEMİ VE YAVAŞ GELİŞEN ETLİK PİLİÇ GENOTİPLERİNİN BÜYÜME PERFORMANSI VE EKONOMİK VERİMLİLİK ÜZERİNE ETKİSİ

ÇAVUŞOĞLU E., PETEK M.

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 2019 (TRDizin)

2019

22. Effects of genotype and housing system on some bone biomechanical characteristics in broiler chickens

SÜZER B., TÜFEKCİ K., ARICAN İ., PETEK M., Abdourhamane I. M., Ozbek M., et al.

ANKARA UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI , cilt.66, sa.3, ss.237-245, 2019 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

2018

23. Potential Risk Factors Associated with Broiler Welfare of Commercial Flocks in Turkey: Welfare of the Chickens just Prior to Pre-slaughter Catching on Farms

PETEK M., ÇAVUŞOĞLU E., ORMAN A., McKINSTRY J.

J. BIOL. ENVIRON. SCI. , cilt.12, sa.35, ss.85-91, 2018 (Hakemli Dergi)

2018

24. Effects of different floor housing systems on the welfare of fast-growing broilers with an extended fattening period

ÇAVUŞOĞLU E., PETEK M., Abdourhamane I. M., AKKOÇ A., Topal E.

ARCHIVES ANIMAL BREEDING , cilt.61, sa.1, ss.9-16, 2018 (SCI-Expanded, Scopus)

2018

25. Geleneksel Derin altlık ve ızgaralı zeminde yetiştirilen yavaş ve hızlı gelişen erkek etçi piliçlerde bazı et kalitesi özelliklerinin karşılaştırılması

Çetin İ., Çetin E., Çavuşoğlu E., Yeşilbağ D., Abdourhamane İ. M., Özbek M., et al.

Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi , cilt.58, sa.1, ss.7-13, 2018 (TRDizin)

2017

26. Effects of Age at First Access to Range Area on Laying Performance and Some EggQuality Traits of Free-range Laying Hens

PETEK M., YEŞİLBAĞ D.

J. BIOL. ENVIRON. SCI , cilt.11, sa.32, ss.105-110, 2017 (Hakemli Dergi)

2016

27. Egg production and welfare of laying hens kept in different housing systems (conventional, enriched cage, and free range)

Yılmaz Dikmen B., Ipek A., Sahan Ü., Petek M., Sozcu A.

POULTRY SCIENCE , cilt.95, sa.7, ss.1564-1572, 2016 (SCI-Expanded, Scopus)

2016

28. effects of hatching egg weight and length of storage period on hatching success in pekin ducks

ALPAY F., PETEK M.

J.Biol.Environ.Sci. , cilt.10, sa.28, ss.2934, 2016 (Hakemli Dergi)

2016

29. Effects of hatching egg weight and length of storage period on hatching succes on Pecking Duck

ALPAY F., PETEK M.

J.Biol.Env.Sci , cilt.10, ss.29-34, 2016 (Hakemli Dergi)

2015

30. Effects of age at first access to range area on pecking behaviour and plumage quality of free-range layer chickens

Petek M., Topal E., ÇAVUŞOĞLU E.

ARCHIV FUR TIERZUCHT-ARCHIVES OF ANIMAL BREEDING , cilt.58, ss.85-91, 2015 (SCI-Expanded, Scopus)

2014

31. Effects of Stocking Density and Litter Type on Litter Quality and Growth Performance of Broiler Chicken

PETEK M., ÜSTÜNER H., YEŞİLBAĞ D.

KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI , cilt.20, sa.5, ss.743-748, 2014 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

2014

32. Effects of shrink film extended storage and temperature on external and internal table egg quality

PETEK M., ALPAY F., DİKMEN S., ÇAVUŞOĞLU E.

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi dergisi , cilt.1, sa.2, ss.15-20, 2014 (TRDizin)

2013

33. Age and sex effects on main welfare indicators of broiler in a commercial flock

PETEK M., ORMAN A.

Archiva Zootechnica Vol. 16, No. 1, 2013 , cilt.16, sa.1, ss.79-88, 2013 (Hakemli Dergi)

2013

34. Prevalence of nematode infection and faecal egg counts in free-range laying hens: relations to housing and husbandry

Sherwin C. M., Nasr M. A. F., Gale E., Petek M., Stafford K., Turp M., et al.

BRITISH POULTRY SCIENCE , cilt.54, sa.1, ss.12-23, 2013 (SCI-Expanded, Scopus)

2012

35. Çatalburun Köpekleri ve Irk Özellikleri (Catalburun Dogs and Breed Characteristics)

Petek M., Dinçel D.

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.31, sa.1, ss.25-28, 2012 (TRDizin)

2012

36. Performance analysis of a two stage pad cooling system in broiler houses

PETEK M., DİKMEN S., OĞAN M. M.

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES , cilt.36, sa.1, ss.21-26, 2012 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

2010

37. Veteriner Bilimlerinde Deney Tasarımları Yönteminin Kullanımı: Albino Tavşan Gözünde Bir Kompleks Amin Uygulanması Sonucu Oluşan Midriyatik Etkinin İncelenmesi

UZABACI E., PETEK M.

Journal of research in veterinary medicine (Online) , cilt.29, sa.1, ss.33-35, 2010 (Hakemli Dergi)

2010

38. THE INFLUENCE OF DIFFERENT LIGHTING PROGRAMS, STOCKING DENSITIES AND LITTER AMOUNTS ON THE WELFARE AND PRODUCTIVITY TRAITS OF A COMMERCIAL BROILER LINE

PETEK M., ÇIBIK R., YILDIZ H., Sonat F. A., Gezen S. S., ORMAN A., et al.

VETERINARIJA IR ZOOTECHNIKA , cilt.51, sa.73, ss.36-43, 2010 (SCI-Expanded, Scopus)

2010

39. Physical chick parameters and effects on growth performance in broiler

PETEK M., ORMAN A., DİKMEN S., ALPAY F.

ARCHIV FUR TIERZUCHT-ARCHIVES OF ANIMAL BREEDING , cilt.53, sa.1, ss.108-115, 2010 (SCI-Expanded, Scopus)

2010

40. Reducing The Prevalence And Severity Of Injurious Pecking In Laying Hens Without Beak Trimming

PETEK M., McKinstry J. L.

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi dergisi , cilt.29, ss.61-68, 2010 (Hakemli Dergi)

2009

41. Effects of Housing System and Age on Early Stage Egg Production and Quality in Commercial Laying Hens

PETEK M., ALPAY F., Gezen S. S., ÇIBIK R.

KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI , cilt.15, sa.1, ss.57-62, 2009 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

2009

42. Effects of lighting schedule and ascorbic acid on performance and tibiotarsus bone characteristics in broilers

Yildiz H., PETEK M., SÖNMEZ G., ARICAN İ., YILMAZ B.

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES , cilt.33, sa.6, ss.469-476, 2009 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

2009

43. Effects of ascorbic acid and lighting schedule on tibiotarsus strength and bone characteristics in broilers

YILDIZ H., Gunes N., Gezen S. S., Ozcan R., Petek M., YILMAZ B., et al.

ARCHIV FUR TIERZUCHT-ARCHIVES OF ANIMAL BREEDING , cilt.52, sa.4, ss.432-444, 2009 (SCI-Expanded, Scopus)

2008

44. Effect of recessive colour mutation on haematological characteristics of Japanese quail (Coturnix coturnix japonica)

Aydin C., Petek M., Cibik R.

ARCHIV FUR GEFLUGELKUNDE , cilt.72, sa.4, ss.164-167, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)

2008

45. Effects of non-feed removal molting methods on egg quality traits in commercial brown egg laying hens in Turkey

PETEK M., Gezen S. S., ALPAY F., ÇIBIK R.

TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , cilt.40, sa.6, ss.413-417, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)

2008

46. Utilization of Grain Barley and Alfalfa Meal as Alternative Moult Induction Programs for Laying Hens Body Weight Losses and Egg Production Traits

PETEK M., ALPAY F.

Bulgarian Journal of Veterinary Medicine , cilt.4, sa.11, ss.243-249, 2008 (Scopus)

2008

47. Relationship Between Day Old Chick Length and Body Weight in Poultry

PETEK M., ORMAN A., DİKMEN S., ALPAY F.

Uludağ Üniv. Vet.Fak.derg. , cilt.27, sa.2, ss.25-28, 2008 (TRDizin)

2008

48. Chick quality assesment: Visual scoring or chick length?

Petek M., Orman A., ALPAY F., DİKMEN S.

POULTRY SCIENCE , cilt.87, ss.161, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)

2008

49. Relations Between Day old Chick Length and Body Weight in Broiler Quail and Layer

PETEK M., ORMAN A., DİKMEN S., ALPAY F.

Uludağ. Üniv. Vet. Fak. Derg. 1-2. , cilt.27, ss.25-28, 2008 (TRDizin)

2008

50. Effects of non-feed removal molting methods on egg quality traits in commercial brown egg laying hens

Cibik R., Petek M., Gezen S. S., ALPAY F.

POULTRY SCIENCE , cilt.87, ss.134, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)

2007

51. Effect of first feed intake time on broiler performance and carcass traits

PETEK M., Yilmaz E., ÇIBIK R.

JOURNAL OF APPLIED ANIMAL RESEARCH , cilt.32, sa.2, ss.203-206, 2007 (SCI-Expanded, Scopus)

2006

52. Effect of feeding time on laying and reproductive performance of Pharaoh quail (Coturnix coturnix Pharaoh) housed in different cage systems

Petek M.

ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES , cilt.19, sa.1, ss.67-71, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)

2005

53. The effects of recessive white plumage colour mutation on laying performance in quails hatched from breeders of different ages

Petek M.

INDIAN VETERINARY JOURNAL , cilt.82, sa.10, ss.1056-1058, 2005 (SCI-Expanded, Scopus)

2005

54. Effects of different management factors on broiler performance and incidence of tibial dyschondroplasia

Petek M., Sonmez G., Yildiz H., Baspinar H.

BRITISH POULTRY SCIENCE , cilt.46, sa.1, ss.16-21, 2005 (SCI-Expanded, Scopus)

2005

55. Effects of egg weight and length of storage period on hatchability and subsequent laying performance of quail

Petek M., Baspinar H., Ogan M., Balci F.

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES , cilt.29, sa.2, ss.537-542, 2005 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

2005

56. Effect of feeding time on the reproductive performance of Pharaoh quail and Pekin duck

Petek M.

POULTRY SCIENCE , cilt.84, ss.117, 2005 (SCI-Expanded, Scopus)

2004

57. Effects of recessive white plumage colour mutation on hatchability and growth of quail hatched from breeders of different ages

Petek M., Ozen Y., Karakas E.

BRITISH POULTRY SCIENCE , cilt.45, sa.6, ss.769-774, 2004 (SCI-Expanded, Scopus)

2004

58. The effects of prestorage incubation of quail breeder eggs on hatchability and subsequent growth performance of progeny

Petek M., Dikmen S.

ANIMAL RESEARCH , cilt.53, sa.6, ss.527-534, 2004 (SCI-Expanded, Scopus)

2004

59. Effects of lighting programme during growth period on laying performance of "out of season" laying hens

Petek M.

INDIAN VETERINARY JOURNAL , cilt.81, sa.10, ss.1128-1130, 2004 (SCI-Expanded, Scopus)

2004

60. İleri yaşlı kahverengi yumurtacı tavuklarda farklı yönetimsel faktörlerin yumurta verimi ve kalite özelliklerine etkisi U U Vet Fak Derg 23 1 2 3 55 58

PETEK M., GEZEN S. ş., ALPAY F.

Uludağ Vet.Fak.derg. , 2004 (TRDizin)

2004

61. Kafes Kuşları

PETEK M.

Uludağ Üniv.Vet.Fak.Derg. , ss.131-136, 2004 (Hakemli Dergi)

2004

62. İleri yaşlı kahverengi yumurtacı tavuklarda farklı yönetimsel faktörlerin yumurta verimi ve kalite özelliklerine etkisi

PETEK M., CENGİZ Ş. Ş., ALPAY F.

U. U.. Vet.Fak.Derg , cilt.23, ss.55-58, 2004 (TRDizin)

2004

63. Effects of Different Management Factors on End of Cycle Laying Performance and Egg Quality in Brown Egg Laying Hens

PETEK M., CENGİZ Ş. Ş., ALPAY F.

Uludag Univ. J. Fac. Vet. Med. , ss.55-58, 2004 (Hakemli Dergi)

2003

64. organik hayvancılık

PETEK M., ÜSTÜNER H.

performans , cilt.1, sa.57, ss.20-23, 2003 (TRDizin)

2003

65. Effects of dietary carnitine supplementation on plasma carnitine and some serum biochemical parameters in lambs

Cetin M., Petek M., Polat U., Yalcin A.

REVUE DE MEDECINE VETERINAIRE , cilt.154, sa.3, ss.195-198, 2003 (SCI-Expanded, Scopus)

2003

66. Enerji ve Protein Düzeyleri Farklı Rasyonlara L Karnitin Katkısının Broyler Performansı ve İç Organ Ağırlıklarına Etkisi

CENGİZ Ş. Ş., BALCI F., PETEK M., Kardeş S., DENİZ G.

İstanbul Üniv. Vet.Fak. Derg. , cilt.29, sa.2, 2003 (TRDizin)

2003

67. Effects of different housing systems on various parameters of the humerus and tibiotarsus in chickens (Tetra SL)

Yildiz H., Petek M., Gunes N., Polat U.

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES , cilt.27, sa.4, ss.979-982, 2003 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

2003

68. Farklı enerji ve protein içeren rasyonların pharaoh bıldırcınlarının besi performansları üzerine etkisi

CENGİZ Ş. Ş., PETEK M.

.Ü. Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.22, 2003 (TRDizin)

2003

69. Effects of egg weight and length of storage on hatchability and subsequent growth performance of quail

Petek M., Baspinar H., Ogan M.

SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE , cilt.33, sa.4, ss.242-247, 2003 (SCI-Expanded, Scopus)

2002

70. Investigation of changes in biochemical parameters of hens raised in alternative housing system

GÜNEŞ N., POLAT Ü., PETEK M.

Uludağ Üniv.Vet.Fak.derg. , cilt.21, ss.39-42, 2002 (TRDizin)

2000

71. Sığırlarda östrüsün saptanmasında eğitilmiş köpeklerin kullanımı

PETEK M., KIRMIZI E.

U.Ü. Vet. Fak. Derg. , cilt.19, ss.103-107, 2000 (Hakemli Dergi)

2000

72. Bir Ticari Tavuk Sürüsünde Bacak Uzunluğunun Bazı Yumurta Verim Özellikleri Üzerine Etkileri

PETEK M., BALCI F., Başpınar H., OĞAN M. M., DİKMEN S.

Uludağ Ü.Vet.Fak.derg. , 2000 (Hakemli Dergi)

2000

73. The effects of shank length on some production traits of a commercial layer flock

PETEK M., BALCI F., Başpınar H., OĞAN M. M., DİKMEN S.

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.19, sa.3, ss.129-134, 2000 (Hakemli Dergi)

2000

74. The effects of feed removal during the day on some production traits and blood parameters sf broilers

Petek M.

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES , cilt.24, sa.5, ss.447-452, 2000 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

1999

75. Bursa il merkezine yakın çevre broyler işletmelerinde farklı genotiplerin üretim parametreleri ve ekonomik verimlilik

PETEK M.

Lalahan Hayv. Araşt. Enst. Derg. , cilt.39, sa.1, ss.61-72, 1999 (Hakemli Dergi)

1999

76. Bursa il merkezine yakın çevre yumurtacı işletmelerde farklı genotiplerin üretim parametreleri ve ekonomik verimlilik

PETEK M.

U.Ü.Vet.Fak.Derg. , cilt.18, sa.1, ss.65-77, 1999 (Hakemli Dergi)

1999

77. Alman Kısa Tüylü Pointer ırkı köpeklerde başlıca döl verimi özellikleri yavrularda ölüm oranı ve beden ölçüleri

PETEK M., BARAN A., KIRMIZI E.

U.Ü. Vet. Fak. Derg. , cilt.18, ss.159-168, 1999 (Hakemli Dergi)

1999

78. Broylerlerde cinsiyetin karkas özellikleri ve sakatat ürünlerine etkisi

PETEK M.

U.Ü.Vet. Fak.Derg., 18 (1-2): 195-204. , cilt.18, ss.195-204, 1999 (Hakemli Dergi)

1997

79. Yemleme programlarının broiler performansı üzerine etkisi

PETEK M., OĞAN M. M., BAŞPINAR H., BALCI F.

U.Ü. Vet. Fak. Derg., 16 (1-2-3): 39-48. , cilt.16, ss.39-48, 1997 (Hakemli Dergi)

1996

80. Karacabey merinosu koyunlarının yarı entansif koşullarda başlıca verim özellikleri üzerine bir araştırma I Döl verimi özellikleri süt verimi ve sıfat öncesi canlı ağırlığı

Başpınar H., OĞAN M. M., Batmaz E. S., PETEK M., Karamustafoğlu M.

Hayvancılık Araştırma Dergisi , 1996 (TRDizin)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2025

1. Epigenetik etkili besleme; siyah sarımsak ve ekşi mayalı hamur tozunun piliç eti üretiminde kullanımı

Petek M., Petek E.

7.Uluslararası Beyaz Et Kongresi, Antalya, Türkiye, 16 - 20 Nisan 2025, ss.225-230, (Tam Metin Bildiri)

2025

2. Kümeste Civciv Çıkımı Uygulamasının Broyler Damızlık Yumurtalarda Kuluçka Performansı ve Civciv Kalitesi Üzerine Etkileri

Petek M., Güler M.

7.Uluslararası beyaz Et Kongresi, Antalya, Türkiye, 16 - 20 Nisan 2025, ss.220-225, (Tam Metin Bildiri)

2024

3. Behavioral and Welfare Indicators of Aviary Laying Hens Using a Focal Sampling Approach.

Petek M., Siegford J. M.

International Poultry Congress 2024, Bursa, Türkiye, 8 - 10 Mayıs 2024, ss.126, (Özet Bildiri)

2024

4. Effects of On-Farm Hatching on Chick Length and First Day Chick Behavior of Different Broiler Genotypes

Güler M., Petek M.

International Poultry Congress 2024, Bursa, Türkiye, 8 - 10 Mayıs 2024, ss.146, (Özet Bildiri)

2024

5. Effects of a Non-Fast Moulting Program on Post-Moult Egg Quality Characteristics of Different Genotypes of Laying Hens...

Petek M., Gülsün D., Kahraman T.

International Poultry Congress 2024, Bursa, Türkiye, 8 - 10 Mayıs 2024, ss.157, (Özet Bildiri)

2024

6. Peak period egg quality traits of local and pure line laying hens housed in a non-cage housing system.

Petek M., Petek E.

International poultry Scientific Forum, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri, 29 - 30 Ocak 2024, ss.72, (Özet Bildiri)

2024

7. Using a Transect Approach to Assess Behavior and Welfare of Laying Hens in Aviary Tiers during Peak Lay

Petek M., Siegford J. M.

International Poultry Scientific Forum, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri, 29 - 30 Ocak 2024, ss.88, (Özet Bildiri)

2021

8. Lİve body weight, breast condition and welfare otcomes of a white laying hens housed in conventional cage system

Petek M.

Recent advances in animal welfare science VIII Virtual UFAW Animal Welfare Conference , Bath, Birleşik Krallık, 29 - 30 Haziran 2021, ss.100, (Özet Bildiri)

2019

9. Effects of Different Floor Materials on the Welfare of Slow and Fast Growing Broilers

ÇAVUŞOĞLU E., PETEK M.

5th International Poultry Meat Congress, Antalya, Türkiye, 24 - 28 Nisan 2019, (Tam Metin Bildiri)

2019

10. Strategies to Prevent on Pectoral Myopathies in Broiler Meat Production: Effects of Genotype and Floor Type’

PETEK M., ÖZBEK M., TOPAL E.

5th International Poultry Meat Congress, Türkiye, 24 - 28 Nisan 2019, (Tam Metin Bildiri)

2018

11. Effects of Genotype and Floor Type on Broiler Production Economics

ÇAVUŞOĞLU E., PETEK M.

ICAGAS 2018, 7 - 09 Kasım 2018, (Tam Metin Bildiri)

2018

12. Effects of Genotype and Floor Type on Broiler Growth Performance

ÇAVUŞOĞLU E., PETEK M.

ICAGAS 2018, 7 - 09 Kasım 2018, (Tam Metin Bildiri)

2018

13. Prolonged Laying Period and Keel Bone Damages in Laying Hens

PETEK M.

ICAGAS 2018, 7 - 09 Kasım 2018, (Tam Metin Bildiri)

2018

14. Dairy calf Management and Animal Welfare

PETEK M.

Fifth DairyCare Conference, 19 - 20 Mart 2018, (Özet Bildiri)

2017

15. Yavaş Gelişen Etlik Piliç Genotipleri, Et Kalitesi ve Hayvan Refahı

PETEK M., YEŞİLBAĞ D., ÇAVUŞOĞLU E., ÇETİN E., Abdourhamane İ. M., ÇETİN İ.

4.Uluslararası Beyaz Et Kongresi, 26 - 30 Nisan 2017, (Tam Metin Bildiri)

2017

16. Izgaralı zemin sisteminde yetiştirilen yavaş ve hızlı gelişme yeteneğindeki etlik piliç genotiplerinde bazı et kalitesi özellikleri

ÇETİN İ., ÇETİN E., ÇAVUŞOĞLU E., YEŞİLBAĞ D., Özbek M., Abdourhamane İ. M., et al.

4.Uluslararası Beyaz Et Kongresi, 26 - 30 Nisan 2017, (Tam Metin Bildiri)

2017

17. Genotip, Zemin Sistemi ve Tüy Yumuşatma Yönteminin Piliç Eti Kalitesi ve Raf Ömrü Üzerine Etkisi

PETEK M., YEŞİLBAĞ D., ÇAVUŞOĞLU E., ÇETİN E., ABDOURHAMANE İ. M., ÇETİN İ.

TÜRKAS 2017, Türkiye, 6 - 07 Aralık 2017, (Tam Metin Bildiri)

2017

18. Organik Etlik Piliç ve Yumurta Üretiminde Barınaklar ve Barındırma

PETEK M.

1. Uluslararası Organik Tarım ve Biyoçeşitlilik Sempozyumu, 27 - 29 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

2017

19. Organik Etlik Piliç ve Yumurta Üretiminde Irk/Genotip Seçimi

PETEK M.

1. Uluslararası Organik Tarım ve Biyoçeşitlilik sempozyumu, 27 - 29 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

2017

20. Barındırma sistemi ve yavaş geliişen etlik piliç genotiplerinde büyüme performansı ve hayvan refahı

Abdourhamane İ. M., Özbek M., ÇAVUŞOĞLU E., PETEK M.

4.INternational Poultry Meat Congress, 26 - 30 Nisan 2017, (Tam Metin Bildiri)

2017

21. Slow Food:Slow Growing Broiler, Meat Quality and Welfare

PETEK M., YEŞİLBAĞ D., ÇAVUŞOĞLU E., ÇETİN E., ABDOURHAMANE İ. M., ÇETİN İ.

4.Uluslararası Beyaz Et Kongresi, 26 - 30 Nisan 2017, (Tam Metin Bildiri)

2016

22. Non cage housing systems and laying hen welfare

PETEK M.

Tropical Animal Science and Production, 26 - 29 Temmuz 2016, (Tam Metin Bildiri)

2016

23. Organik Yumurta Üretimi

PETEK M.

Organik Yumurta Tavukçuluğu, Türkiye, 1 - 02 Haziran 2016

2016

24. Long Term Effects of Different floor Housing Systems on the Welfare of Fast Growing Broilers

PETEK M., Topal E.

3rd International Vetistanbul Group Congress 2016, Sarajevo, Bosna-Hersek, 17 - 20 Mayıs 2016, (Özet Bildiri)

2015

25. Welfare of fast and slow growing broilers Aniaml protection and Welfare Brno Çek Cumhuriyeti

ÇAVUŞOĞLU E., PETEK M., MAHAMANE ABDOURHAMANE İ.

Animal Protection and Welfare, Brno, Çek Cumhuriyeti, 08 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

2015

26. Effects of different housing system on broiler welfare and meat quality

PETEK M., ÇAVUŞOĞLU E.

Animal Protection and Welfare 2015, 08 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

2015

27. Effects of plastic or wood slatted floor housing system on broiler welfare

PETEK M., ÇAVUŞOĞLU E., TOPAL E., ABDOURHAMANE İ. M.

UFAW International Animal Welfare Science Symposium, 14 - 15 Haziran 2015

2015

28. A novel approach in broiler housing and management Slat floor housing and on farm hatching

PETEK M., ÇAVUŞOĞLU E., TOPAL E., ABDOURHAMANE İ. M.

Balnimalcon 2015, 3 - 06 Haziran 2015

2015

29. A NOVEL APPROACH IN BROILER HOUSING AND MANAGEMENT SLAT FLOR HOUSING AND ON FARM HATCHING

PETEK M., ÇAVUŞOĞLU E., TOPAL E., ABDOURHAMANE I. M.

7TH BALKAN CONFERENCE ON ANIMAL SCIENCE, 3 - 06 Haziran 2015, (Özet Bildiri)

2015

30. Piliç eti üretiminde ızgaralı zemin sisteminin hayvan refahı üzerine etkileri

PETEK M., ÇAVUŞOĞLU E., TOPAL E., ÜNAL C., ABDOURHAMANE İ. M.

^.Uluslararası Beyaz Et Kongresi, 22 - 26 Nisan 2015, (Tam Metin Bildiri)

2008

31. Effects of non-feed removal molting methods on egg quality traits in commercial brown egg laying hens

ÇIBIK R., PETEK M., CENGİZ Ş. Ş., ALPAY F.

International Poultry Scientific Forum, 21 - 22 Ocak 2008, ss.134, (Özet Bildiri)

2004

32. Organik Hayvancılık GeçmişeDuyulan Özlem mi Geleceğe Yatırımmı

PETEK M., ÜSTÜNER H.

I.Ulusal Veteriner Zootekni Kongresi, Türkiye, 30 Eylül - 02 Ekim 2004, (Tam Metin Bildiri)

2004

33. The productivity of commercial laying hens housed in battery cage aviary perchery and free range housing systems

PETEK M.

World Poultry Congress, 18 - 21 Temmuz 2004, (Tam Metin Bildiri)

2004

34. Organik hayvancılık

PETEK M., ÜSTÜNER H.

I.ulusal veteriner zootekni kongresi, Elazığ, Türkiye, 30 Eylül - 02 Ekim 2004, cilt.57, ss.20-23, (Tam Metin Bildiri)

Kitaplar

2016

1. Hayvanlarda Verimler ve Verim Özellikleri (4.Ünite)

PETEK M., ORMAN A., ÜSTÜNER H.

Temel Zootekni, Metin Petek, Editör, Anadolu Üniversitesi, ss.65-85, 2016

2016

2. Hayvan Irkları ve Özellikleri (3.Ünite)

PETEK M.

Temel Zootekni, Metin Petek, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.39-61, 2016

2016

3. Hayvancılıkta Yeni Yaklaşımlar (10.Ünite)

PETEK M.

Temel Zootekni, Metin Petek, Editör, Anadolu Üniversitesi, ss.201-222, 2016

2016

4. Çevre ve Hastalıklara Direnç (5.Ünite)

PETEK M., DİKMEN S.

Temel Zootekni, Metin Petek, Editör, Anadolu Üniversitesi, ss.76-103, 2016

2011

5. Temel Zootekni

Petek M. (Editör)

Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, 2011

2003

6. Devekuşu

Petek M. (Editör)

Medisan, Ankara, 2003

Desteklenen Projeler

2023 - 2025

Farklı genotip dişi etlik piliçlerde ızgaralı zeminin göğüs eti kas miyopatileri ve et kalitesi üzerine etkileri

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Doktora

PETEK M. (Yürütücü), KÜPELİ E. Ç.

2022 - 2025

Farklı genotip etlik piliçlerde kümeste civciv çıkımı uygulamasının hayvan refahı ve davranışları ile sindirim sistemi organ gelişimi üzerine etkisi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Doktora

PETEK M. (Yürütücü), GÜLER M.

2023 - 2024

The effects of precision livestock technologies on reducing the floor eggs in laying hens. The effects of the floor robot on egg production, animal welfare and animal behavior

TÜBİTAK Projesi , 2219 - Yurt Dışı Doktora Sonrası Araştırma Burs Programı

Petek M.

2020 - 2024

Yumurtacı tavuk sürülerinde kümes, taşıma,kesim öncesi ve kesim esnasında hayvan refahı düzeyinin tespiti.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

ÇAVUŞOĞLU E. (Yürütücü), PETEK M.

2022 - 2023

Ticari koşullarda yetiştirilen farklı genotip yumurtacı tavuklarda yumurta iç ve dış kalitesi ile duyusal özellikler

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

PETEK M. (Yürütücü)

2016 - 2021

Identifying causes and solutions of keel bone damage in laying hens

TÜBİTAK - AB COST Projesi

Petek M.

2016 - 2020

Synergy for preventing damaging behaviour in group housed pigs and chickens (Grouphousenet)

TÜBİTAK - AB COST Projesi

Petek M.

2011 - 2015

Serbest dolaşımlı sistemde barındırılan yumurtacı tavuklarda otlama alanına ilk çıkarma yaşının tüy çekme ve kanibalizm üzerine etkisi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

PETEK M. (Yürütücü)

2009 - 2010

The effectiveness of a husbandry advisory tool in reducing the incidence and prevalence of injurious pecking in laying hens.

Diğer Ülkelerdeki Kamu Kurumları Tarafından Desteklenmiş Proje

2005 - 2006

Broyler Piliçlerde Askorbik Asit İlavesi ve Kesintili Işıklandırmanın Tibiotarsus'un Kemik Özellikleri ve Dayanıklılığına Etkisi

TÜBİTAK Projesi , 1000 - Üniversitelerin Araştırma ve Geliştirme Potansiyelinin Arttırılmasına Yönelik Destek Programı

Yıldız H. (Yürütücü), Petek M., Sönmez G., Güneş N., Cengiz Ş. Ş., Arıcan İ.

2003 - 2005

Broylerlerde ayak problemleri görülme sıklığının bazı yönetimsel faktörler ile azaltılması

TÜBİTAK Projesi , 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı

Petek M. (Yürütücü)

2003 - 2004

Broiler kümeslerinde petek serinletme sistemlerinin etkinliğini araştırmak için yeni bir yaklaşım

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

Petek M. (Yürütücü), Dikmen S.

2001 - 2003

Alternatif Barındırma Sistemlerinde Yumurta Üretimi

TÜBİTAK Projesi , 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı

Petek M. (Yürütücü)

Öğrenci Projeleri

2022 - 2024

Etlik Piliçlerde siyah sarımsak tozunun etlik piliç büyüme performansı, karkas özellikleri ve et kalitesi üzerine etkisi.

Ar-Ge Projesi

Bursa Uludağ Üniversitesi, VETERİNER FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME, Türkiye

2022 - 2024

Etlik Piliçlerde ekşi hamur tozunun etlik piliç büyüme performansı, karkas özellikleri ve et kalitesi üzerine etkisi.

Ar-Ge Projesi

Bursa Uludağ Üniversitesi, VETERİNER FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME, Türkiye

Bilimsel Yayınlarda Hakemlikler

Haziran 2023

Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Hakemli Bilimsel Dergi

Ekim 2020

TURKİSH JOURNAL OF VETERİNARY AND ANİMAL SCİENCES

Hakemli Bilimsel Dergi

Kongre ve Sempozyum Katılımı Faaliyetleri

10 Mart 2022 - 13 Mart 2022

Panelist

Antalya-Türkiye

Burslar

2023 - 2024

Tubitak 2219

TÜBİTAK

Atıflar

Toplam Atıf Sayısı (WOS): 542

h-indeksi (WOS): 12

Jüri Üyelikleri

Eylül-2021

Eylül 2021

Doktora Yeterlik Sınavı

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Eylül-2021

Eylül 2021

Tez Savunma (Yüksek Lisans)

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Eylül-2021

Eylül 2021

Doktora Yeterlik Sınavı

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Eylül-2021

Eylül 2021

Tez Savunma (Doktora)

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Ağustos-2021

Ağustos 2021

Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Haziran-2021

Haziran 2021

Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Nisan-2021

Nisan 2021

Tez Savunma (Doktora)

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Eylül-2020

Eylül 2020

Doçentlik Sınavı

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Ağustos-2020

Ağustos 2020

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Nisan-2020

Nisan 2020

Doçentlik Sınavı

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Nisan-2020

Nisan 2020

Doçentlik Sınavı

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Şubat-2020

Şubat 2020

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Ankara Üniversitesi

Aralık-2019

Aralık 2019

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Dicle Üniversitesi

Eylül-2019

Eylül 2019

Doçentlik Sınavı

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Eylül-2019

Eylül 2019

Doçentlik Sınavı

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Mayıs-2019

Mayıs 2019

Tez Savunma (Doktora)

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Mayıs-2019

Mayıs 2019

Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Mayıs-2018

Mayıs 2018

Doçentlik Sınavı

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Mayıs-2018

Mayıs 2018

Doçentlik Sınavı

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Şubat-2018

Şubat 2018

Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Şubat-2018

Şubat 2018

Tez Savunma (Doktora)

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Ocak-2008

Ocak 2008

Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği

- Bursa Uludağ Üniversitesi

Ocak-2006

Ocak 2006