Epigenetik etkili besleme; siyah sarımsak ve ekşi mayalı hamur tozunun piliç eti üretiminde kullanımı


Petek M., Petek E.

7.Uluslararası Beyaz Et Kongresi, Antalya, Turkey, 16 - 20 April 2025, pp.225-230, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Antalya
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.225-230
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes