WoS Araştırma Alanları:
Mühendislik Bilişim ve Teknoloji (Eng), Gıda Bilimi ve Teknolojisi, Spektroskopi
Avesis Araştırma Alanları:
Mühendislik ve Teknoloji, Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Biyoteknolojisi, Enformasyon Teknolojileri, Gıda Analizleri, Infrared Spektroskopisi, Kemometri, Kromatografi, Kütle Spektroskopisi, Sensörler, Bitki Moleküler Genetiği
İletişim
- E-posta
- tahaunal@uludag.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.uludag.edu.tr/tahaunal