Araştırma Alanları

Gıda Mühendisliği
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü
Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
Gıda Teknolojisi
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi
Alkollü İçecekler Teknolojisi
Diğer
Mühendislik ve Teknoloji