-
2025 - Devam Ediyor SALİSİLİK ASİT VE GÜMÜŞ NANOPARTİKÜL KATKILI POLİMERİK FİLMLERİN GELİŞTİRİLMESİ VE KARAKTERİZASYONU
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ŞAHİN S. (Yürütücü), GÖÇENOĞLU SARIKAYA A., PATIR İ., KARKAR B.
-
2025 - Devam Ediyor YEŞİL KAHVE ÇEKİRDEKLERİNDEN FENOLİK BİLEŞİKLERİN EKSTRAKSİYONUNUN OPTİMİZASYONU VE EKSTRAKTIN BİYOLOJİK-PREBİYOTİK ÖZELLİĞİNİN BELİRLENMESİ
-
2025 - Devam Ediyor GALANGİN, KURKUMİN VE GİNGEROL İÇEREN KARACİĞER HEDEFLİ HYALÜROZOMLARIN GELİŞTİRİLMESİ
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
ŞAHİN S. (Yürütücü), KARKAR B., PATIR İ., SARIMAHMUT M.
-
2014 - Devam Ediyor Farklı Ardıç Türlerine Juniperus communis Juniperus excelsa Juniperus oxycedrus Ait Yaprak ve Meyve Özütlerinini HPLC ile Karakterize Edilmesi ve Prostat Hücre Hatlarında Sitotoksik Etkisinin Araştırılması
-
2024 - 2025 Üçlü Negatif Meme Kanseri Tedavisinde Hedefli Taşıyıcı Sistem Kullanarak Geliştirilen Yenilikçi Bir Yaklaşım: Folat Hedefli Lipozomal SN-38 ve Flavonoid Kombinasyonu
-
2023 - 2025 KIZILÇAM KABUĞUNDAN ELDE EDİLEN ANTİOKSİDAN MADDELERİN ENKAPSÜLASYONU VE DENTAL ADEZİV KATKI MADDESİ OLARAK KULLANIMININ ARAŞTIRILMASI
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
DİNÇ ATA G. (Yürütücü), ŞAHİN S., EYÜBOĞLU S.
-
2023 - 2025 KIZILÇAM KABUĞUNDAN ELDE EDİLEN ANTİOKSİDAN MADDELERİN ENKAPSÜLASYONU VE DENTAL ADEZİV KATKI MADDESİ OLARAK KULLANIMININ ARAŞTIRILMASI
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
Şahin S., Dinç Ata G. (Yürütücü), Karkar B., Eyüboğlu S.
-
2023 - 2025 BAZI PROBİYOTİK BAKTERİLERİN KEÇİBOYNUZU UNU İLE ENKAPSÜLASYONU VE HAYVAN BESLEMEDE YEM KATKI MADDESİ OLARAK KULLANIMININ ARAŞTIRILMASI
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
ŞAHİN S. (Yürütücü), TÜLEK E., SUCU E., YILMAZ ERSAN L., KARKAR B.
-
2023 - 2025 GALANGİN EKSTRAKTININ MELANOGENEZ ÖZELLİĞİNİN BELİRLENMESİ VE GALANGİN YÜKLÜ LİPOZOMLARIN TİROZİNAZ İNHİBİTÖRÜ OLARAK CİLT BEYAZLATICI KREMLERİN GELİŞTİRİLMESİNDE KULLANILABİLİRLİĞİNİN ARAŞTIRILMASI
-
2023 - 2025 Investigation of the usability of cellulose nanofiber obtained from algae species as a filling material in polysaccharide-focused edible bionanocomposite coatings for Bursa Black Fig.
-
2024 - 2024 Üçlü Negatif Meme Kanseri Tedavisinde Hedefli Taşıyıcı Sistem Kullanarak Geliştirilen Yenilikçi Bir Yaklaşım: Folat Hedefli Lipozomal Sn-38 Ve Flavonoid Kombinasyonu
-
2023 - 2024 Lacticaseibacillus paracasei Probiyotik Bakterisinin Kestane (Castanea sativa Mill) Meyvesi Üzerine Enkapsülasyonu ile in-vitro Gastrointestinal Sistemde Bakteri Canlılığının Geliştirilmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
ŞAHİN S. (Yürütücü), EYÜBOĞLU S., TÜLEK E., KARKAR B., PATIR İ.
-
2023 - 2024 Lactobacillus paracasei Probiyotik Bakterisinin Kestane (Castanea sativa Mill) Meyvesi Üzerine Enkapsülasyonu ile in-vitro Gastrointestinal Sistemde Bakteri Canlılığının Geliştirilmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
Şahin S. (Yürütücü), Karkar B., Patır İ., Tülek E., Eyüboğlu S.
-
2021 - 2023 PROBIYOTIK BAKTERININ IĞDE UNU ILE ENKAPSULASYONU VE GIDA ALANINDA KULLANILABILIRLIĞININ ARAŞTIRILMASI
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ŞAHİN S. (Yürütücü), YILMAZ ERSAN L., KARKAR B., GÜNEŞ M. E.
-
2014 - 2020 Malign ve Sağlıklı Akciğer Hücrelerinde Oksidatif DNA Hasarı Markör Ürünlerinin Belirlenmesi ve Hasar Oluşumunu Antioksidanların Baskılama Mekanizmalarının Araştırılması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
Arı F., Şahin S., Aybastıer Ö. (Yürütücü)
-
2013 - 2020 Bazı Doğal Örneklerden Fenolik Maddelerin İzolasyonu ve Bu Maddelerin DNA Oksidatif Hasarı Üzerine Etkilerinin İncelenmesi
-
2014 - 2019 Bazı Metal İyonlarının Fenolik Ligantlar ile Oluşturdukları Komplekslerin Sentezi Karakterizasyonu Antioksidan ve Antikanser Özelliklerinin Araştırılması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
Mutlu Gençkal H. (Yürütücü), Şahin S., Ulukaya E., Arı F., Erkısa M.
-
2013 - 2019 Farklı Stres Ortamlarında Mikroalglerin Sentezlediği Karotenoidlerin Oluşum Mekanizmasının İncelenmesi ve Antioksidan Özeliklerinin Belirlenmesi
-
2017 - 2018 Kestane Ballarının Serbest Radikalleri Süpürme Özelliklerinin Araştırılması. Araştırmacı. Uludağ Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projesi
-
2015 - 2018 Kefirin Antioksidan Özelliği Üzerine Farklı Hayvan Sütlerinin Etkisi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
Yılmaz Ersan L. (Yürütücü), Özcan T., Akpınar Bayizit A., Şahin S.
-
2013 - 2018 Olea Europeaea Yaprağı Rubus Fruticosus Yaprağı ve Nigella Cv özütlerinin Kolon Kanseri Hücre Hatlarından MikroRNA Ekspresyon Seviyeleri Üzerine Etkilerinin Araştırılması
-
2016 - 2016 TAMUS COMMUNİS BİTKİSİ ÖZÜTÜNÜN HPLC İLE KARAKTERİZE EDİLMESİ VE HEPATOSELLÜLER KARSİNOMA HÜCRE HATLARINDA SİTOTOKSİK ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI
-
2013 - 2015 Marmara Bölgesinden Elde Edilen Balların Antibakteriyel Etkinliği ve Flavonoid Bileşiklerinin Belirlenmesi
-
2012 - 2015 Ficus carica lateksinin glial tümör hücre hatları ve kök hücre özelliğine sahip primer tümör hücreleri üzerindeki sitotoksik etkisinin araştırılması UAP T 2012 2
-
2011 - 2015 Bursa İlinde Yayılış Gösteren Bryoria Brodo D Hawksw Ramalina Ach ve Usnea Dill ex Adans Cinslerinde Fenolik Bileşik ve Antioksidan Aktivite Tayini
-
2013 - 2014 Pyracantha Coccinea Türünün Kemometrik Yöntemlerle Optimum Ekstraksiyon Şartlarının Belirlenmesi
-
2009 - 2012 Türkiye de Yetişen Bazı Bitki Türlerinde Fenolik Maddelerin Araştırılması ve Antioksidan Aktivite Tayini
-
2024 POLYESTER KUMAŞIN BOYANMASINDA TAŞIYICI SİSTEM
-
2024 ULVAN BİLEŞİKLERİ UZAKLAŞTIRILMIŞ NANOSELÜLOZ İÇEREN BİYONANOKOMPOZİT ÜRETİMİ
-
2024 LIPOSOMAL SN38 FLAVONOID COMBINATION FOR THE TREATMENT OF BREAST CANCER
-
2024 PRODUCTION OF BIONANOCOMPOSITE CONTAINING NANOCELLULOSE THAT REMOVED ULVAN COMPOUNDS -
-
2024 CARRİER SYSTEM İN DYEİNG POLYESTER FABRİC
-
2023 MEME KANSERİNİN TEDAVİSİNE YÖNELİK LİPOZOMAL SN38 FLAVONOİD KOMPOZİSYONU
-
2022 YOGHURT ENRICHED WITH MICROALGAE-POMEGRANATE PEEL EXTRACT AND PRODUCTION METHOD
-
2022 MİKROALG-NAR KABUĞU ÖZÜTÜ İLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ YOĞURT VE ÜRETİM YÖNTEMİ
-
2021 GALANGİN İÇEREN YENİ BİR HİDROJEL
-
2021 PROBİYOTİK BAKTERİ-İĞDE UNU MİKROKAPSÜLÜ VE ÜRETİM YÖNTEMİ
-
2016 Antioksidan kapasite tayini yöntemi