PROBIYOTIK BAKTERININ IĞDE UNU ILE ENKAPSULASYONU VE GIDA ALANINDA KULLANILABILIRLIĞININ ARAŞTIRILMASI


ŞAHİN S. (Yürütücü), YILMAZ ERSAN L., KARKAR B., GÜNEŞ M. E.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2023

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Nisan 2021
  • Bitiş Tarihi: Mayıs 2023