Tez Dosyaları 2
Probiyotik menşeili ekzopolisakkaritlerin resveratrol ve kurkumin ile kombinasyonlarının olası genotoksik/antigenotoksik etkilerinin in vitro araştırılması
Aronya ve yaban mersinli fonksiyonel yulaf barların antioksidan ve biyoyararlanım özelliklerinin belirlenmesi