Institutional Information:
Fen Bilimleri Enstitüsü, Fen Bilimleri Enstitüsü, Fen Bilimleri Enstitüsü Alt
WoS Research Areas:
Food Science & Technology, Natural Sciences (Sci), Engineering
Avesis Research Areas:
Food Engineering, Food Technology, Natural Sciences
Contact
- erturk@uludag.edu.tr
- Web Page
- https://avesis.uludag.edu.tr/erturk
- Office Phone
- +90 224 294 1507 Extension: 41507
- Fax Phone
- +90 224 294 1402
- Address
- Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü 16059, Görükle, Bursa