Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Food and agricultural product pilot selection for geographical indication projects

Dokuzlu S., Pons J., Vandecandelaere E., Roggia M., Ricci M., Erdal B., et al.
NEW MEDIT , cilt.19, sa.3, ss.103-117, 2020 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier

The Agricultural Credit System in the Ottoman Empire between 1863 and 1888

DOKUZLU S.
RURAL HISTORY-ECONOMY SOCIETY CULTURE , cilt.28, sa.2, ss.177-188, 2017 (SSCI) identifier identifier

Geographical indications, implementation and traceability: Gemlik table olives

Dokuzlu S.
BRITISH FOOD JOURNAL , cilt.118, sa.9, ss.2074-2085, 2016 (SCI-Expanded) identifier identifier

Influence of modified atmosphere packaging and potassium sorbate on microbiological characteristics of sliced bread

DEĞİRMENCİOĞLU N., GÖÇMEN D., Inkaya A. N., YELBEY AYDIN E., Guldas M., Gonenc S.
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE , sa.2, ss.236-241, 2011 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier identifier

A statistical approach to predict the sterilization value for canned olives

Guldas M., Gonenc S., GÜRBÜZ O.
JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING , sa.3, ss.299-316, 2008 (SCI-Expanded) identifier identifier

An overview of the Turkish dairy sector

Goenenc S., TANRIVERMİŞ H.
INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY , sa.1, ss.3-10, 2008 (SCI-Expanded) identifier identifier

Privatization in agro-food sector:: the case of Turkish dairy industry

Goenenc S., Rehber E.
BRITISH FOOD JOURNAL , sa.9, ss.661-674, 2007 (SCI-Expanded) identifier identifier

Economic assessment of hazelnut production and the importance of supply management approaches in Turkey

Gonenc S., Tanrivermis H., Bulbul M.
JOURNAL OF AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT IN THE TROPICS AND SUBTROPICS , sa.1, ss.19-32, 2006 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Coğrafi İşaretlerde Denetim Etkinliğini Artırma Yöntemleri

Dokuzlu S., söyler i.
Tarım ekonomisi araştırmaları dergisi (tead) , cilt.9, sa.EKS 1, ss.15-25, 2023 (Hakemli Dergi) identifier

Türkiye’de Avokado Üretimi ve Dış Ticareti

ER S., DOKUZLU S., Karimi A.
Tarım ekonomisi araştırmaları dergisi (tead) , cilt.9, sa.1, ss.81-95, 2023 (Hakemli Dergi) identifier

Ceviz Dış Ticareti ve Değer Zincirini Etkileyen Faktörler

Dokuzlu S.
Bahçe , cilt.49, sa.1, ss.11-24, 2020 (Hakemli Dergi)

Tüketicilerin Yöresel Ürün Satın Alma Davranışları: DAP Bölgesi Ürünleri

Dokuzlu S., Demir B., Ürüm B., Güler V., Sarı Y., Yıldız G., et al.
Tarım Ekonomisi Dergisi , cilt.25, sa.1, ss.97-108, 2019 (Hakemli Dergi)

Zeytin ağacı dünyada ve Türkiye’de de Hala Ölümsüz müdür?

TUNALIOĞLU R., DOKUZLU S.
TÜRKTOB , cilt.8, sa.29, ss.10-14, 2019 (Hakemsiz Dergi)

Competitiveness Analysis of Olive Oil Sector

DURMUŞ E., DOKUZLU S.
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology , cilt.7, sa.9, ss.1354-1359, 2019 (Hakemli Dergi)

Türkiye de Tavuk Eti Tüketim Alışkanlıkları ve Marka Tercihleri

DOKUZLU S., Barış O., HECER C., GÜLDAŞ M.
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.27, sa.2, ss.83-92, 2013 (Hakemli Dergi)

Factors Affecting Informal Economy of Rural Turkey

DOKUZLU S., TANRIVERMİŞ H.
Journal of Applied Science , cilt.7, sa.21, ss.3138-3153, 2007 (Hakemli Dergi)

Sofralık Zeytin ve Zeytinyağı Tüketimi ve Kooperatif Markalarının Tüketici Tarafından Algılanması: Bursa İli Örneği

DOKUZLU S.
Üçüncü Sektör Kooperatifçilik , cilt.42, sa.4, ss.64-76, 2007 (Hakemli Dergi)

Avrupa Birliği ve Türkiye Zeytin Sektöründe Coğrafi İşaretler ve Kooperatiflerin Rolü

DOKUZLU S.
Üçüncü Sektör Kooperatifçilik , cilt.41, sa.4, ss.42-52, 2006 (Hakemli Dergi)

Pazarlık Kooperatifleri Faaliyet Gösterdiği Piyasaların Ortak Özellikleri ve Pazarlık Gücünü Etkileyen Faktörler

DOKUZLU S.
Üçüncü Sektör Kooperatifçilik , sa.145, ss.6-14, 2004 (Hakemli Dergi)

Türkiyedeki tarım işletmelerinin yapısal gelişimi

DOKUZLU S., Rehber E.
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.13, sa.0, ss.179-191, 1997 (Hakemli Dergi)

1980’den Günümüze Tarım Satış Kooperatiflerindeki Gelişmeler

GÜNDOĞMUŞ M. E., DOKUZLU S.
Kooperatifçilik , sa.106, ss.5-25, 1994 (Hakemli Dergi)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

YEMEN’İN GELENEKSEL ÜRÜNÜ “YEMEN KAHVESİ”NİN GELECEĞİ

ABDULLAH M. A. M., DOKUZLU S.
7. International Agriculture, Environment and Health Congress, Bursa, Türkiye, 30 Mayıs 2024, ss.322

Khat Bitkisinin Ekiminin Yaygınlaşması ve Bu Durumun Yemen'deki Kahve Üretimine Etkisi

ABDULLAH M. A. M., DOKUZLU S.
Dicle Üniversitesi, 2. Uluslararası Fen Bilimleri Lisansüstü Araştırmalar Sempozyumu (DUFEBLAS 2024), Diyarbakır, Türkiye, 22 - 23 Mayıs 2024, ss.8-9

Osmanlı Döneminden Günümüze Bursa İli Yöresel Ürünleri

Koç M., DOKUZLU S., NTAWUGURANIRIMANA D.
Prof. Dr. Halil İnalcık'ın Mirası: Osmanlı Devleti'nin Kuruluşundan Cumhuriyet Türkiye'sine Uluslararası Tarih Araştırmaları Sempozyumu, Yalova, Türkiye, 18 Temmuz 2024, ss.43-44

Osmanlı Döneminde Tarım Kredi Kooperatifçiliği

DOKUZLU S., ABDULLAH M. A. M.
Prof. Dr. Halil İnalcık'ın Mirası: Osmanlı Devleti'nin Kuruluşundan Cumhuriyet Türkiye'sine Uluslararası Tarih Araştırmaları Sempozyumu, Yalova, Türkiye, 16 Temmuz 2024, ss.39

BURUNDİ’DE YETERSİZ BESLENME SORUNUNA ÇÖZÜM ALTERNATİFİ OLARAK KANATLI SEKTÖRÜNÜN GELİŞTİRİLME OLANAKLARI

NTAWUGURANIRIMANA D., DOKUZLU S.
7. International Agriculture, Environment and Health Congress, Bursa, Türkiye, 30 Mayıs - 01 Haziran 2024

Tatlı ve Şekerleme Tercihlerini Etkileyen Faktörlerin Analizi: Bursa İli Örneği

ERTÜRK Y. E., Özçalık S., DOKUZLU S.
15. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 06 Eylül 2023 Creative Commons License

COĞRAFİ İŞARETLERDE DENETİM BAŞARISINI ARTTIRMANIN YOLLARI VE DENETİM MALİYETİ

DOKUZLU S., Söyler İ., Er S.
5. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2022, ss.137

Challenges and Mediation of Collective Action in the Implementation of GIs: Turkish Experience

DOKUZLU S.
Worldwide perspectives on geographical indications: An International Conference for Researchers, Policy Makers and Practitioners, Montpellier, Fransa, 5 - 08 Temmuz 2022, ss.132

REZULTATI PRAĆENJA OSTATAKA PESTICIDA U I NA HRANI BILJNOG I ŽIVOTINJSKOG PORIJEKLA NA TRŽIŠTU BiH U 2021 GODINI

Brenjo D., Hajrić D., Dojčinović S., DOKUZLU S., Tomović D., Zovko I.
Zbornik radova Naučna konferencija SANUS 2022, Bosna-Hersek, 03 Haziran 2022

The pros and cons of systematic solutions for the production, certification and distribution of PDO, PGIand TSG products in EU countries

DOKUZLU S., GÜLDAŞ M.
Geographical indications of animal originated products in Turkey, Krakow, Polonya, 7 - 09 Ekim 2019, ss.85-100

Açlık ve Yoksullukla Mücadelede ”Gıda Bankası” Uygulamaları

ÜNSAL B., DOKUZLU S., DURMUŞ E., AWOL A. Y.
XIII. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, Kahramanmaraş, Türkiye, 12 - 14 Eylül 2018 Sürdürülebilir Kalkınma

Tarım ve Gıda Sektöründe Sosyal İçerikli Standartlar

DOKUZLU S., DURMUŞ E., ÜNSAL B., AWOL A. Y.
XIII. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, Kahramanmaraş, Türkiye, 12 - 14 Eylül 2018

Coğrafi İşaretler ve Karacabey Soğanı

DOKUZLU S.
Karacabey Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 1 - 03 Ekim 2015, ss.515-528

AHP Yardımıyla Doğu Anadolu Yöresel Ürünlerin Ticarileştirme Potansiyellerinin Belirlenmesi

DOKUZLU S., ÜRÜM B., Demir B.
Yönetim Bilimleri Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 8 - 09 Aralık 2016, ss.9-18

Farklı Üretim Sistemlerinden Elde Edilen Çekirdeksiz Kuru Zeytin Posasının Hayvan Beslemede Yem Olarak Kullanım Olanakları, Et ve Süt Verimi ile Kalitesine Etkisinin Belirlenmesi

Ak İ., Sucu E., Dokuzlu S., Yavuz M. T., Akbay K. C., Şengül Ö.
1st International Animal Nutrition Congress, Antalya, Türkiye, 28 Eylül - 01 Ekim 2016, ss.32 Creative Commons License

Seedless dry olive pulp obtained from the different production systems in feed use as animal feed facilitities to determine the effects on the quality of meat and milk yield

AK İ., SUCU E., DOKUZLU S., YAVUZ M. T., AKBAY K. C., ŞENGÜL Ö.
1st International Animal Nutrition Congress, Antalya, Türkiye, 28 Eylül - 01 Ekim 2016 Sürdürülebilir Kalkınma

Organik Hayvansal Ürünlerin Üretim Ekonomisi ve Sözleşmeli İlişkiler

Rehber E., DOKUZLU S.
Türkiye I. Organik Tarım Kongresi, Gümüşhane, Türkiye, 1 - 04 Temmuz 2010, ss.187-198

Gıda Firmalarının Kriz Dönemi Pazarlama Stratejileri

DOKUZLU S., GÜLDAŞ M.
Türkiye IX. Tarım Ekonomisi Kongresi, Şanlıurfa, Türkiye, 22 - 24 Eylül 2010, cilt.1, ss.379-386

Organik Ürünlerin İşlenmesine Yönelik Düzenlemeler

DOKUZLU S., YAVUZ O., Rehber E., Çavuşoğlu Ç.
1. GAP Organik Tarım Kongresi, Şanlıurfa, Türkiye, 17 - 20 Kasım 2009, ss.98-106

The Use of Entrocin AS-48 to Inhibit Listeria Monocytogenes in Selected Fruit and Fruit Juices

GÜLDAŞ M., Georgiadis N., GÜRBÜZ O., DOKUZLU S.
3rd Seminar arranged by SAFOODNET – FoodSafety and Hygiene Networking within NewMember States and Associated CandidateCountries, 4 - 06 Mayıs 2009

An Impact Assessment of Origin Labeling on Table Olive and Olive Oil Demand Proc 5th Int Symposium on Olive Growing

DOKUZLU S., GÜLDAŞ M.
5th Int. Symposium on Olive Growing, İzmir, Türkiye, 27 Eylül - 02 Ekim 2004, cilt.1, ss.747-753

Kapıdağ Yarımadası Mor Soğan Üreticilerinin Sosyo-Ekonomik Analizi

DOKUZLU S., TURHAN E.
Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Erzurum, Türkiye, 4 - 07 Eylül 2007, cilt.2, ss.123-127 Sürdürülebilir Kalkınma

Tarım Satış Kooperatiflerinin Yeniden Yapılanması

DOKUZLU S., Rehber E.
Koop-Mer Ulusal Kooperatifçilik Sempozyumu, Ankara, Türkiye, 12 Ekim 2007, ss.58-69

Gıda Sektöründe Yabancı Sermayeli Ortak Girişimler

DOKUZLU S.
Türkiye VII. Tarım Ekonomisi Kongresi, Antalya, Türkiye, 13 - 15 Eylül 2006, cilt.2, ss.1006-1012

Türkiye de Fındık Üretiminin Sosyo Ekonomik Yapısı Tamamlayıcı Gelir Kaynaklarını Geliştirilebilme Olanakları ve Etkilerinin Değerlendirilmesi

TANRIVERMİŞ H., DOKUZLU S., Banu T.
3. Milli Fındık Şurası, Türkiye, 1 - 03 Ocak 2006 Sürdürülebilir Kalkınma

An Impact Assessment of Origin Labelling on Table Olive and Olive Oil Demand

DOKUZLU S., GÜLDAŞ M.
The Fifth International Symposium on Olive Growing, 27 Eylül - 02 Ekim 2004, ss.747-753

Türkiye Tarımında GAP (Good Agricultural Practices) Uygulanabilirliği ve Tarım Ürünleri Ticaretine Olası Etkileri,

DOKUZLU S., PAKSOY M., TANRIVERMİŞ H.
Türkiye VI: Tarım Ekonomisi Kongresi, Tokat, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2004, ss.220-224 Sürdürülebilir Kalkınma

Coğrafi İşaretler: Tarım ve Gıda Sektöründe Kullanımı

DOKUZLU S.
Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi, Tokat, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2004, cilt.1, ss.548-551

Türkiye Tarımında Özelleştirme Uygulamaları: Süt Endüstrisi Kurumu Örneği

Rehber E., DOKUZLU S.
Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi, Tokat, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2004, cilt.1, ss.498-504

Dünya Sofralık Zeytin Üretimi Dış Ticareti ve Son Dönemdeki Gelişmeler

DOKUZLU S.
Türkiye 1. Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Sempozyumu, Türkiye, 2 - 03 Ekim 2003

Kırmızı - Mor Soğanın İç ve Dış Pazarlama Olanaklarının Geliştirilmesi

DOKUZLU S., TURHAN E.
IV. Sebze Tarımı Sempozyumu, Türkiye, 17 - 20 Eylül 2002, ss.54

Kırsal Alanda Mikro Teşebbüsler ve Mikro Finans

Yavuz O., DOKUZLU S., TURHAN Ş.
IV. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, Tekirdağ, Türkiye, 6 - 08 Eylül 2000

Cooperative Support Systems for Rural Industrialization

Rehber E., Galor Z., DOKUZLU S.
XVI. International Turkish Cooperative Congress, Ankara, Türkiye, 3 - 06 Kasım 1999, ss.73-86

Tarımda Yeni Bilgi Teknolojileri “Precision Farming ve Cyberfarm

Rehber E., DOKUZLU S.
2. Ulusal Tarımda Bilgisayar Uygulamaları Sempozyumu, Konya, Türkiye, 28 - 30 Eylül 1998, ss.158-169

Bahçe Ürünleri Dış Ticaretimiz ve AB ile Rekabet Şansımız

TURHAN Ş., DOKUZLU S.
Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Yalova, Türkiye, 21 - 24 Ekim 1997, ss.23-30

Türkiye’de Dış Satıma Yönelik Gıda Sanayinin Sektörel Durumu ve Geleceği,

Çetin B., DOKUZLU S., TURHAN Ş.
2. Tarım Ekonomisi Kongresi, Adana, Türkiye, 4 - 06 Eylül 1996, ss.348-357

Kitap & Kitap Bölümleri

Geographical Indications of Animal Originated Products in Turkey

Dokuzlu S., Güldaş M.
The Pros and Cons of Systemic Solutions for the Production, Certification and Distribution of PDO, PGI and TSG products in EU Countries, Wojciech Krawczyk, Editör, Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, Rzeszow, ss.85-100, 2019

Geographical indications of animal originated products in Turkey

Güldaş M., Dokuzlu S.
The pros and cons of systematic solutions for the production, certification and distribution of PDO, PGIand TSG products in EU countries, SZYDLO ANNA, Editör, WYDAWNICTWO UNIWERSYTETU RZESZOWSKIEGO, Krakow, ss.85-100, 2019

Ortak Pazarlama Ajansları Araştırma ve Fizibilite Raporu

DOKUZLU S.
Akdeniz Ofset, Osmaniye, 2017

Bölgesel gelişme planı

Çelebioğlu F., KARATAŞ K., KARAER F., ZORLU F., Gönenç S., GÜRLÜK S.
T.C. Zafer Kalkınma Ajansı TR33 BÖLGESİ BÖLGE PLANI (2014-2023), Fatih çelebioğlu, Kasım Karataş,Feza Karaer,Fikret Zorlu, Sertaç Gönenç, Serkan Gürlük, Editör, Bia Halkla İlişkiler ve Reklam Ltd. Şti., Ankara, ss.58-152, 2016

Hatay Kahramanmaraş ve Osmaniye Zeytincilik Sektör Raporu ve Fizibilite Çalışması

DOKUZLU S.
ArtıMedya, 2011

Metrikler

Yayın

62

Atıf (WoS)

72

H-İndeks (WoS)

4

Atıf (Scopus)

88

H-İndeks (Scopus)

5

Atıf (Scholar)

70

H-İndeks (Scholar)

4

Atıf (TrDizin)

12

H-İndeks (TrDizin)

2

Proje

6

Tez Danışmanlığı

14

Açık Erişim

10
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları