Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 22
Tümü (22)
SCI-E, SSCI, AHCI (8)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (8)
Scopus (8)
TRDizin (9)
Diğer Yayınlar (5)

1. The Impact of Prolonged Conflict on Yemen’s Agricultural Sector: A Longitudinal Analysis of Economic and Labor Dynamics (1961–2021)

ABDULLAH M. A. M., DOKUZLU S.
مجلة العلوم الإقتصادية و الإدارية و القانونية , cilt.9, sa.7, ss.79-92, 2025 (Hakemli Dergi)

2. Coğrafi İşaretlerde Denetim Etkinliğini Artırma Yöntemleri

Dokuzlu S., söyler i.
Tarım ekonomisi araştırmaları dergisi (tead) , cilt.9, sa.EKS 1, ss.15-25, 2023 (Hakemli Dergi) identifier

3. Türkiye’de Avokado Üretimi ve Dış Ticareti

ER S., DOKUZLU S., Karimi A.
Tarım ekonomisi araştırmaları dergisi (tead) , cilt.9, sa.1, ss.81-95, 2023 (Hakemli Dergi) identifier

4. Food and agricultural product pilot selection for geographical indication projects

Dokuzlu S., Pons J., Vandecandelaere E., Roggia M., Ricci M., Erdal B., et al.
NEW MEDIT , cilt.19, sa.3, ss.103-117, 2020 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier

5. Ceviz Dış Ticareti ve Değer Zincirini Etkileyen Faktörler

Dokuzlu S.
Bahçe , cilt.49, sa.1, ss.11-24, 2020 (Hakemli Dergi)

6. Tüketicilerin Yöresel Ürün Satın Alma Davranışları: DAP Bölgesi Ürünleri

Dokuzlu S., Demir B., Ürüm B., Güler V., Sarı Y., Yıldız G., et al.
Tarım Ekonomisi Dergisi , cilt.25, sa.1, ss.97-108, 2019 (Hakemli Dergi)

7. Zeytin ağacı dünyada ve Türkiye’de de Hala Ölümsüz müdür?

TUNALIOĞLU R., DOKUZLU S.
TÜRKTOB , cilt.8, sa.29, ss.10-14, 2019 (Hakemsiz Dergi)

8. Competitiveness Analysis of Olive Oil Sector

DURMUŞ E., DOKUZLU S.
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology , cilt.7, sa.9, ss.1354-1359, 2019 (Hakemli Dergi)

9. The Agricultural Credit System in the Ottoman Empire between 1863 and 1888

DOKUZLU S.
RURAL HISTORY-ECONOMY SOCIETY CULTURE , cilt.28, sa.2, ss.177-188, 2017 (SSCI) identifier identifier

10. Geographical indications, implementation and traceability: Gemlik table olives

Dokuzlu S.
BRITISH FOOD JOURNAL , cilt.118, sa.9, ss.2074-2085, 2016 (SCI-Expanded) identifier identifier

11. Türkiye de Tavuk Eti Tüketim Alışkanlıkları ve Marka Tercihleri

DOKUZLU S., Barış O., HECER C., GÜLDAŞ M.
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.27, sa.2, ss.83-92, 2013 (Hakemli Dergi)

12. Influence of modified atmosphere packaging and potassium sorbate on microbiological characteristics of sliced bread

DEĞİRMENCİOĞLU N., GÖÇMEN D., Inkaya A. N., YELBEY AYDIN E., Guldas M., Gonenc S.
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE , sa.2, ss.236-241, 2011 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier identifier

13. A statistical approach to predict the sterilization value for canned olives

Guldas M., Gonenc S., GÜRBÜZ O.
JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING , sa.3, ss.299-316, 2008 (SCI-Expanded) identifier identifier

14. An overview of the Turkish dairy sector

Goenenc S., TANRIVERMİŞ H.
INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY , sa.1, ss.3-10, 2008 (SCI-Expanded) identifier identifier

15. Privatization in agro-food sector:: the case of Turkish dairy industry

Goenenc S., Rehber E.
BRITISH FOOD JOURNAL , sa.9, ss.661-674, 2007 (SCI-Expanded) identifier identifier

16. Sofralık Zeytin ve Zeytinyağı Tüketimi ve Kooperatif Markalarının Tüketici Tarafından Algılanması: Bursa İli Örneği

DOKUZLU S.
Üçüncü Sektör Kooperatifçilik , cilt.42, sa.4, ss.64-76, 2007 (Hakemli Dergi)

17. Factors Affecting Informal Economy of Rural Turkey

DOKUZLU S., TANRIVERMİŞ H.
Journal of Applied Science , cilt.7, sa.21, ss.3138-3153, 2007 (Hakemli Dergi)

18. Economic assessment of hazelnut production and the importance of supply management approaches in Turkey

Gonenc S., Tanrivermis H., Bulbul M.
JOURNAL OF AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT IN THE TROPICS AND SUBTROPICS , sa.1, ss.19-32, 2006 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier

19. Avrupa Birliği ve Türkiye Zeytin Sektöründe Coğrafi İşaretler ve Kooperatiflerin Rolü

DOKUZLU S.
Üçüncü Sektör Kooperatifçilik , cilt.41, sa.4, ss.42-52, 2006 (Hakemli Dergi)

20. Pazarlık Kooperatifleri Faaliyet Gösterdiği Piyasaların Ortak Özellikleri ve Pazarlık Gücünü Etkileyen Faktörler

DOKUZLU S.
Üçüncü Sektör Kooperatifçilik , sa.145, ss.6-14, 2004 (Hakemli Dergi)

21. Türkiyedeki tarım işletmelerinin yapısal gelişimi

DOKUZLU S., Rehber E.
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.13, sa.0, ss.179-191, 1997 (Hakemli Dergi)

22. 1980’den Günümüze Tarım Satış Kooperatiflerindeki Gelişmeler

GÜNDOĞMUŞ M. E., DOKUZLU S.
Kooperatifçilik , sa.106, ss.5-25, 1994 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 37

1. YEMEN’İN GELENEKSEL ÜRÜNÜ “YEMEN KAHVESİ”NİN GELECEĞİ

Abdullah M. A. M., Dokuzlu S., Ntawuguranirimana D.
7. International Agriculture, Environment and Health Congress, Bursa, Türkiye, 30 Mayıs 2024, ss.441-451, (Tam Metin Bildiri)

2. Khat Bitkisinin Ekiminin Yaygınlaşması ve Bu Durumun Yemen'deki Kahve Üretimine Etkisi

ABDULLAH M. A. M., DOKUZLU S.
Dicle Üniversitesi, 2. Uluslararası Fen Bilimleri Lisansüstü Araştırmalar Sempozyumu (DUFEBLAS 2024), Diyarbakır, Türkiye, 22 - 23 Mayıs 2024, ss.8-9, (Özet Bildiri)

3. Osmanlı Döneminden Günümüze Bursa İli Yöresel Ürünleri

Koç M., DOKUZLU S., NTAWUGURANIRIMANA D.
Prof. Dr. Halil İnalcık'ın Mirası: Osmanlı Devleti'nin Kuruluşundan Cumhuriyet Türkiye'sine Uluslararası Tarih Araştırmaları Sempozyumu, Yalova, Türkiye, 18 Temmuz 2024, ss.43-44, (Özet Bildiri)

4. Osmanlı Döneminde Tarım Kredi Kooperatifçiliği

Dokuzlu S., Abdullah M. A. M.
Prof. Dr. Halil İnalcık'ın Mirası: Osmanlı Devleti'nin Kuruluşundan Cumhuriyet Türkiye'sine Uluslararası Tarih Araştırmaları Sempozyumu, Yalova, Türkiye, 16 Temmuz 2024, cilt.1, ss.408-420, (Tam Metin Bildiri)

5. BURUNDİ’DE YETERSİZ BESLENME SORUNUNA ÇÖZÜM ALTERNATİFİ OLARAK KANATLI SEKTÖRÜNÜN GELİŞTİRİLME OLANAKLARI

NTAWUGURANIRIMANA D., DOKUZLU S.
7. International Agriculture, Environment and Health Congress, Bursa, Türkiye, 30 Mayıs - 01 Haziran 2024, (Özet Bildiri)

6. Tatlı ve Şekerleme Tercihlerini Etkileyen Faktörlerin Analizi: Bursa İli Örneği

ERTÜRK Y. E., Özçalık S., DOKUZLU S.
15. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 06 Eylül 2023, (Tam Metin Bildiri) Creative Commons License

7. COĞRAFİ İŞARETLERDE DENETİM BAŞARISINI ARTTIRMANIN YOLLARI VE DENETİM MALİYETİ

DOKUZLU S., Söyler İ., Er S.
5. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2022, ss.137, (Özet Bildiri)

8. Challenges and Mediation of Collective Action in the Implementation of GIs: Turkish Experience

DOKUZLU S.
Worldwide perspectives on geographical indications: An International Conference for Researchers, Policy Makers and Practitioners, Montpellier, Fransa, 5 - 08 Temmuz 2022, ss.132, (Özet Bildiri)

9. REZULTATI PRAĆENJA OSTATAKA PESTICIDA U I NA HRANI BILJNOG I ŽIVOTINJSKOG PORIJEKLA NA TRŽIŠTU BiH U 2021 GODINI

Brenjo D., Hajrić D., Dojčinović S., DOKUZLU S., Tomović D., Zovko I.
Zbornik radova Naučna konferencija SANUS 2022, Bosna-Hersek, 03 Haziran 2022, (Tam Metin Bildiri)

10. The pros and cons of systematic solutions for the production, certification and distribution of PDO, PGIand TSG products in EU countries

DOKUZLU S., GÜLDAŞ M.
Geographical indications of animal originated products in Turkey, Krakow, Polonya, 7 - 09 Ekim 2019, ss.85-100, (Tam Metin Bildiri)

11. Açlık ve Yoksullukla Mücadelede ”Gıda Bankası” Uygulamaları

ÜNSAL B., DOKUZLU S., DURMUŞ E., AWOL A. Y.
XIII. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, Kahramanmaraş, Türkiye, 12 - 14 Eylül 2018, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

12. Tarım ve Gıda Sektöründe Sosyal İçerikli Standartlar

DOKUZLU S., DURMUŞ E., ÜNSAL B., AWOL A. Y.
XIII. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, Kahramanmaraş, Türkiye, 12 - 14 Eylül 2018

13. Coğrafi İşaretler ve Karacabey Soğanı

DOKUZLU S.
Karacabey Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 1 - 03 Ekim 2015, ss.515-528, (Tam Metin Bildiri)

14. AHP Yardımıyla Doğu Anadolu Yöresel Ürünlerin Ticarileştirme Potansiyellerinin Belirlenmesi

DOKUZLU S., ÜRÜM B., Demir B.
Yönetim Bilimleri Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 8 - 09 Aralık 2016, ss.9-18, (Tam Metin Bildiri)

15. Farklı Üretim Sistemlerinden Elde Edilen Çekirdeksiz Kuru Zeytin Posasının Hayvan Beslemede Yem Olarak Kullanım Olanakları, Et ve Süt Verimi ile Kalitesine Etkisinin Belirlenmesi

Ak İ., Sucu E., Dokuzlu S., Yavuz M. T., Akbay K. C., Şengül Ö.
1st International Animal Nutrition Congress, Antalya, Türkiye, 28 Eylül - 01 Ekim 2016, ss.32, (Özet Bildiri) Creative Commons License

16. Seedless dry olive pulp obtained from the different production systems in feed use as animal feed facilitities to determine the effects on the quality of meat and milk yield

AK İ., SUCU E., DOKUZLU S., YAVUZ M. T., AKBAY K. C., ŞENGÜL Ö.
1st International Animal Nutrition Congress, Antalya, Türkiye, 28 Eylül - 01 Ekim 2016, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

17. Gıda Firmalarının Kriz Dönemi Pazarlama Stratejileri

DOKUZLU S., GÜLDAŞ M.
Türkiye IX. Tarım Ekonomisi Kongresi, Şanlıurfa, Türkiye, 22 - 24 Eylül 2010, cilt.1, ss.379-386, (Tam Metin Bildiri)

18. Organik Hayvansal Ürünlerin Üretim Ekonomisi ve Sözleşmeli İlişkiler

Rehber E., DOKUZLU S.
Türkiye I. Organik Tarım Kongresi, Gümüşhane, Türkiye, 1 - 04 Temmuz 2010, ss.187-198, (Tam Metin Bildiri)

19. Organik Ürünlerin İşlenmesine Yönelik Düzenlemeler

DOKUZLU S., YAVUZ O., Rehber E., Çavuşoğlu Ç.
1. GAP Organik Tarım Kongresi, Şanlıurfa, Türkiye, 17 - 20 Kasım 2009, ss.98-106, (Tam Metin Bildiri)

20. The Use of Entrocin AS-48 to Inhibit Listeria Monocytogenes in Selected Fruit and Fruit Juices

GÜLDAŞ M., Georgiadis N., GÜRBÜZ O., DOKUZLU S.
3rd Seminar arranged by SAFOODNET – FoodSafety and Hygiene Networking within NewMember States and Associated CandidateCountries, 4 - 06 Mayıs 2009, (Özet Bildiri)

21. An Impact Assessment of Origin Labeling on Table Olive and Olive Oil Demand Proc 5th Int Symposium on Olive Growing

DOKUZLU S., GÜLDAŞ M.
5th Int. Symposium on Olive Growing, İzmir, Türkiye, 27 Eylül - 02 Ekim 2004, cilt.1, ss.747-753, (Tam Metin Bildiri)

22. Tarım Satış Kooperatiflerinin Yeniden Yapılanması

DOKUZLU S., Rehber E.
Koop-Mer Ulusal Kooperatifçilik Sempozyumu, Ankara, Türkiye, 12 Ekim 2007, ss.58-69, (Tam Metin Bildiri)

23. Kapıdağ Yarımadası Mor Soğan Üreticilerinin Sosyo-Ekonomik Analizi

DOKUZLU S., TURHAN E.
Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Erzurum, Türkiye, 4 - 07 Eylül 2007, cilt.2, ss.123-127, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

24. Gıda Sektöründe Yabancı Sermayeli Ortak Girişimler

DOKUZLU S.
Türkiye VII. Tarım Ekonomisi Kongresi, Antalya, Türkiye, 13 - 15 Eylül 2006, cilt.2, ss.1006-1012, (Tam Metin Bildiri)

25. Türkiye de Fındık Üretiminin Sosyo Ekonomik Yapısı Tamamlayıcı Gelir Kaynaklarını Geliştirilebilme Olanakları ve Etkilerinin Değerlendirilmesi

TANRIVERMİŞ H., DOKUZLU S., Banu T.
3. Milli Fındık Şurası, Türkiye, 1 - 03 Ocak 2006, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

26. An Impact Assessment of Origin Labelling on Table Olive and Olive Oil Demand

DOKUZLU S., GÜLDAŞ M.
The Fifth International Symposium on Olive Growing, 27 Eylül - 02 Ekim 2004, ss.747-753, (Tam Metin Bildiri)

27. Türkiye Tarımında GAP (Good Agricultural Practices) Uygulanabilirliği ve Tarım Ürünleri Ticaretine Olası Etkileri,

DOKUZLU S., PAKSOY M., TANRIVERMİŞ H.
Türkiye VI: Tarım Ekonomisi Kongresi, Tokat, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2004, ss.220-224, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

28. Coğrafi İşaretler: Tarım ve Gıda Sektöründe Kullanımı

DOKUZLU S.
Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi, Tokat, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2004, cilt.1, ss.548-551, (Tam Metin Bildiri)

29. Türkiye Tarımında Özelleştirme Uygulamaları: Süt Endüstrisi Kurumu Örneği

Rehber E., DOKUZLU S.
Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi, Tokat, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2004, cilt.1, ss.498-504, (Tam Metin Bildiri)

30. Dünya Sofralık Zeytin Üretimi Dış Ticareti ve Son Dönemdeki Gelişmeler

DOKUZLU S.
Türkiye 1. Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Sempozyumu, Türkiye, 2 - 03 Ekim 2003, (Tam Metin Bildiri)

31. Kırmızı - Mor Soğanın İç ve Dış Pazarlama Olanaklarının Geliştirilmesi

DOKUZLU S., TURHAN E.
IV. Sebze Tarımı Sempozyumu, Türkiye, 17 - 20 Eylül 2002, ss.54, (Özet Bildiri)

32. Kırsal Alanda Mikro Teşebbüsler ve Mikro Finans

Yavuz O., DOKUZLU S., TURHAN Ş.
IV. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, Tekirdağ, Türkiye, 6 - 08 Eylül 2000, (Tam Metin Bildiri)

33. Cooperative Support Systems for Rural Industrialization

Rehber E., Galor Z., DOKUZLU S.
XVI. International Turkish Cooperative Congress, Ankara, Türkiye, 3 - 06 Kasım 1999, ss.73-86, (Tam Metin Bildiri)

34. Tarımda Yeni Bilgi Teknolojileri “Precision Farming ve Cyberfarm

Rehber E., DOKUZLU S.
2. Ulusal Tarımda Bilgisayar Uygulamaları Sempozyumu, Konya, Türkiye, 28 - 30 Eylül 1998, ss.158-169, (Tam Metin Bildiri)

35. Bahçe Ürünleri Dış Ticaretimiz ve AB ile Rekabet Şansımız

TURHAN Ş., DOKUZLU S.
Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Yalova, Türkiye, 21 - 24 Ekim 1997, ss.23-30, (Tam Metin Bildiri)

36. Türkiye’de Dış Satıma Yönelik Gıda Sanayinin Sektörel Durumu ve Geleceği,

Çetin B., DOKUZLU S., TURHAN Ş.
2. Tarım Ekonomisi Kongresi, Adana, Türkiye, 4 - 06 Eylül 1996, ss.348-357, (Tam Metin Bildiri)

37. Türkiye’de Dış Satıma Yönelik Gıda Sanayinin Sektörel Durumu ve Geleceği

Çetin B., gönenç S., TURHAN Ş.
Türkiye 2. Tarım Ekonomisi Kongresi, Adana, Türkiye, 4 - 06 Eylül 1996, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar 7

1. Geographical Indication Regulations and Practices in Türkiye

İLHAN Ö., Şimşek N., Altıntaş N., DOKUZLU S.
Worldwide Perspectives on Geographical Indications: Crossed views between researchers, policy makers and practitioners, Marie-Vivien Delphine, Vandecandelaere Emilie, Editör, Springer, Roma, ss.145-170, 2025

2. Osmanlı Döneminden Günümüze Bursa İli Yöresel Ürünleri

Koç M., DOKUZLU S., NTAWUGURANIRIMANA D.
İNALCIK VE OĞUZOĞLU ANISINA OSMANLI DEVLETİ'NİN KURULUŞUNDAN CUMHURİYET TÜRKİYE'SİNE YALAKOVA'DAN YALOVA'YA 2024 CİLT 1, KARABAĞ ARSLAN HACER, KARAASLAN YUSUF ZİYA, Editör, Ekin Basım Yayım Dağıtım, Bursa, ss.454-470, 2024

3. OSMANLI DÖNEMİNDE TARIM KREDİ KOOPERATİFÇİLİĞİ

DOKUZLU S., ABDULLAH M. A. M.
İNALCIK VE OĞUZOĞLU ANISINA OSMANLI DEVLETİ'NİN KURULUŞUNDAN CUMHURİYET TÜRKİYE'SİNE YALAKOVA'DAN YALOVA'YA 2024 I. CİLT, KARABAĞ ARSLAN HACER, KARAASLAN YUSUF ZİYA, Editör, Ekin Basım Yayım Dağıtım, Bursa, ss.408-420, 2024

4. Geographical Indications of Animal Originated Products in Turkey

Dokuzlu S., Güldaş M.
The Pros and Cons of Systemic Solutions for the Production, Certification and Distribution of PDO, PGI and TSG products in EU Countries, Wojciech Krawczyk, Editör, Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, Rzeszow, ss.85-100, 2019

5. Ortak Pazarlama Ajansları Araştırma ve Fizibilite Raporu

DOKUZLU S.
Akdeniz Ofset, Osmaniye, 2017

6. Bölgesel gelişme planı

Çelebioğlu F., Karataş K., Karaer F., Zorlu F., Gönenç S., Gürlük S.
T.C. Zafer Kalkınma Ajansı TR33 BÖLGESİ BÖLGE PLANI (2014-2023), Fatih çelebioğlu, Kasım Karataş,Feza Karaer,Fikret Zorlu, Sertaç Gönenç, Serkan Gürlük, Editör, Bia Halkla İlişkiler ve Reklam Ltd. Şti., Ankara, ss.58-152, 2016 Sürdürülebilir Kalkınma

7. Hatay Kahramanmaraş ve Osmaniye Zeytincilik Sektör Raporu ve Fizibilite Çalışması

DOKUZLU S.
ArtıMedya, 2011
Metrikler

Yayın

67

Yayın (WoS)

8

Yayın (Scopus)

8

Atıf (WoS)

75

H-İndeks (WoS)

4

Atıf (Scopus)

93

H-İndeks (Scopus)

5

Atıf (Scholar)

148

H-İndeks (Scholar)

6

Atıf (TrDizin)

13

H-İndeks (TrDizin)

2

Atıf (Sobiad)

14

H-İndeks (Sobiad)

2

Atıf (Diğer Toplam)

30

Proje

6

Tez Danışmanlığı

14

Açık Erişim

10
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları