SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Control of Phytopathogenic Fungi by Generally Recognized as Safe (GRAS) Acids
Journal of Pure and Applied Microbiology
, cilt.8, sa.1, ss.69-76, 2014 (Scopus)
Hasat Sonrası Hastalıklara Karşı Sıcaklık Uygulamalarının Kullanımı
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
, cilt.20, ss.94-101, 2005 (Hakemli Dergi)
Hasat Sonrası Hastalıklarının Biyolojik Savaşımı
Tarım ve Mühendislik
, ss.41-48, 2004 (Hakemli Dergi)
Hayvan yemi olarak kullanılan buğday danelerinde toksin oluşumuna neden olan fungusların sodyum hidroksit uygulamasıyla engellemesi
''Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
, cilt.16, sa.1, ss.129-138, 2002 (Hakemli Dergi)
Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar
Hasat Sonu Patolojisi ve Teknolojileri Laboratuvarı
Uludağ Üniversitesi Bigilendirme ve AR-GE Günleri, Bursa, Türkiye, 15 - 16 Kasım 2011, ss.124
Narın Hasat Sonrası Hastalıklarına Karşı Gaz Halindeki Ozon Uygulamalarının Etkisi
V. Türkiye Bitki Koruma Kongresi, Fransa, 3 - 05 Şubat 2014
Narın Hasat Sonrası Hastalıklarına Karşı Ozon Uygulamalarının Etkisi
Uludağ Üniversitesi Bigilendirme ve AR-GE Günleri, Antalya, Türkiye, 3 - 05 Şubat 2014, ss.294
Güvenli Kabul Edien Asitlerin Toprak Kaynaklı Fitopatojen Funguslara ve Fasulye Pası (Uromyces appendiculatus)’na Karşı Antifungal Etkisi
Uludağ Üniversitesi Bigilendirme ve AR-GE Günleri, Bursa, Türkiye, 15 - 16 Kasım 2011, ss.125
Kekik (Origanum vulgare L. ssp. hirtum) Ekstraktı ve Amonyum Bikarbonatın Elma Kara Lekesi (Venturia inaequalis (Cooke) G. Wint.)’ne Karşı Etkisi
Uludağ Üniversitesi Bilgilendirme ve AR-GE Günleri, Bursa, Türkiye, 15 - 16 Kasım 2011, ss.126
İncirlerde Hasat Sonrası Hastalıklarına Karşı Uçucu Antimikrobiyal Bileşiklerin Modifiye Atmosfer Paketler İle Birlikte Kullanımı
Türkiye IV. Bitki Koruma Kongresi, Kahramanmaraş, Türkiye, 28 - 30 Haziran 2011, ss.68
The Use of Generally Recognized as Safe (GRAS) Substances by Fogging Against Postharvest Diseases of Strawberry
6th International Postharvest Symposium, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Nisan 2009, ss.121
Control of Postharvest Diseases of Fig by Chlorine Dioxide Fogging and Modified Atmosphere Packaging
10th International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Nisan 2009, ss.77
Çilek ve İncirin Hasat Sonrası Hastalıklarına Karşı Bazı Güvenli Olarak Kabul Edilen Kimyasal Maddelerin Sisleme Yöntemi İle Kullanımı
Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.154-162
Kekiğin (Origanum vulgare L ssp hirtum) Fasulye Pası (Uromyces appendiculatus Pers Pers Unger)’na Karşı In vivo Antifungal Etkisi
Türkiye II. Bitki Koruma Kongresi, Isparta, Türkiye, 27 - 29 Ağustos 2007, ss.330
Ön Soğutma Sistemi İle Uygulanan Antagonist Mayalar ve Sodyum Bikarbonatın Kullanımı İle Kirazın Hasat Sonu Hastalıklarının Entegre Savaşımı
III. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antakya-Hatay, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, ss.188
Botrytis cinerea Pers.:Fr., Aspergillus niger Tiegh. ve Penicillium expansum Link’a Karşı Bazı Tıbbi Bitkilerin Antifungal Etkisi
Türkiye I. Bitki Koruma Kongresi, Samsun, Türkiye, 8 - 10 Eylül 2004, ss.199
Kitap & Kitap Bölümleri
Bahçe Ürünlerinin Muhafazası ve Pazara Hazırlanması
SOMTAD Yayınları, Antalya, 2017
Derim Öncesi ve Sonrasında Meydana Gelen Kayıplar ve Önleme Yolları
Bahçe Ürünlerinin Muhafazası ve Pazara Hazırlanması, Prof. Dr. Rahmi Türk, Prof. Dr. Nurdan Tuna Güneş, Prof. Dr. Mustafa Erkan, Prof. Dr. Mehmet Ali Koyuncu, Editör, Somtad Yayınları, Antalya, ss.407-432, 2017