Eğitim Bilgileri
-
1993 - 1998 Doktora
Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ, Türkiye
-
1990 - 1993 Yüksek Lisans
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Teknolojisi Bölümü, Türkiye
-
1986 - 1990 Lisans
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Teknolojisi Bölümü, Türkiye
Yaptığı Tezler
-
1998 Doktora
Hıyar turşularında yumuşamanın önlenmesi ve kullanılabilecek kalsiyum klorür (CaCl2) miktarının belirlenmesi
Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ
-
1993 Yüksek Lisans
Farklı yöre ve çesitlerden derlenen cevizlerin teknolojik özelliklerinin araştırılması
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Teknolojisi Bölümü
Yabancı Diller
-
B2 Orta Üstü İngilizce
Sertifika, Kurs ve Eğitimler
-
2012 C Sınıfı İş Güvenliği Uzmanlığı
İş Sağlığı ve Güvenliği , Uzman Danışmanlık- Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı
-
2006TS EN ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi
Kalite Yönetimi , Bursa TSE
-
2006TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
Kalite Yönetimi , Bursa TSE
-
2004HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
Kalite Yönetimi , ISO Eğitim ve Danışmanlık
-
2001ISO 9000:2000 Revizyonu
Kalite Yönetimi , Pergel Yönetim Mühendislik
-
2001ISO 9000:2000 Kalite Yönetim Sistemleri
Kalite Yönetimi , TSE
-
2000Gıda İşletmelerinde Sorumlu Yönetici Yetiştirme
Mesleki Kurs , TMMOB Ziraat Müh. Odası