Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 2
Tümü (2)
SCI-E, SSCI, AHCI (2)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (2)
Scopus (2)

1. Gut Health for Two: the Critical Role of Probiotics and Prebiotics in Pregnancy and Lactation

Açar Y., Aksu S., Gökler A. F., Somuncu E. İ., Yassıbaş E., Ayyıldız F.
CURRENT NUTRITION REPORTS , cilt.14, sa.1, ss.1-20, 2025 (SCI-Expanded) identifier

2. Acrylamide mitigation in cereal-based foods: a comprehensive review of enzymatic treatments, additives and novel technologies

Cankaya S., Günal R., Somuncu E. İ., Navruz Varlı S.
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY , cilt.251, sa.5, ss.1-20, 2025 (SCI-Expanded) Creative Commons License Sürdürülebilir Kalkınma
Metrikler

Yayın

2

Yayın (WoS)

2

Yayın (Scopus)

2

Proje

1

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları