Kahve Ve Peynir Uyumu: Duyusal Analiz ile Tat ve Aroma Keşfi

BOĞA T., TOPALOĞLU GÜNAN K., ÇAKMAK KAVSARA S., DİKEÇ İ. E., YOLCI ÖMEROĞLU P.

Uluslararası Tüketici ve Duyusal Bilimler Kongresi (Consense 2024), İstanbul, Türkiye, 2 - 03 Ekim 2024

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet