A Survey About Plain and Apricot Probiotic Drinks in Shelf Life Process by Different Microbiological Parameters

Özoğlu Ö., Çolak Şaşmazer R., Korukluoğlu M.

Journal of Biological & Environmental Sciences (JBES), cilt.16, sa.46, ss.27-34, 2022 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 16 Sayı: 46
  • Basım Tarihi: 2022
  • Dergi Adı: Journal of Biological & Environmental Sciences (JBES)
  • Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts
  • Sayfa Sayıları: ss.27-34
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet