Meyve ve Sebzelerden Elde Edilen Renk Maddeleri ve Gıda Sanayinde Kullanım Alanları


Bekar E., Işık F., Topkaya C.

İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Turkey, 28 - 30 April 2015

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Nevşehir
  • Country: Turkey