Improvement of Microwave-Vacuum Drying System and Mathematical Modeling of Pear

POLAT A., TAŞKIN O., İZLİ N.

International Conference on Agronomy and Food Science and Technology, İstanbul, Türkiye, 20 - 21 Haziran 2019, ss.199

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.199
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet