Şeker oranı azaltılmış sinbiyotik yoğurt üretiminde doğal tatlandırıcıların kullanımı


EROĞLU E., ÖZCAN T.

VIII. Uludağ Üniversitesi Bilgilendirme ve Ar-Ge Günleri, Bursa, Turkey, 18 - 19 March 2019

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Bursa
  • Country: Turkey