Evaluation of Fatty Acid Profile of Trabzon Butter


ÖZCAN T., AKPINAR BAYİZİT A., YILMAZ ERSAN L., ÇETİN K., DELİKANLI KIYAK B.

4th International Conference on Chemical and Process Engineering, Madrid, İspanya, 15 - 16 Haziran 2015, cilt.7, ss.190-194

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 7
  • Doi Numarası: 10.7763/ijcea.2016.v7.570
  • Basıldığı Şehir: Madrid
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Sayfa Sayıları: ss.190-194
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet