Application of nanotechnology in food industry and relation to food safety


ÖZKAN KARABACAK A., Durmuş F., ÇOPUR Ö. U.

II. Uluslararası Turizm ve Mikrobiyal Gıda Güvenliği Kongresi, 13 - 14 Aralık 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet