Bioavailability of olive and olive oil phenolic compounds


KEÇELİ MUTLU T., KAMİLOĞLU BEŞTEPE S., ÇAPANOĞLU GÜVEN E., Kritsakis A.

2nd International Conference on Raw Materials to Processed Foods (RPFoods 2021), 3 - 04 Haziran 2021

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet