Aseptik Elma Suyu Üretiminde HACCP Uygulamaları


TAMER C. E., İNCEDAYI B., AYDOĞAN N.

Türkiye 8. Gıda Kongresi, Turkey, 26 - 28 May 2014, pp.57

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.57
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes