Microbiological and Chemical Properties of Cheese Halva Sold in Çanakkale
1st İnternational Food and Nutrition Congress, İstanbul, Türkiye, 15 Haziran 2005, ss.126, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.126
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır