Microalgae as sustainable nutritional enhancers in bakery products: Opportunities and challenges

Atıf İçin Kopyala

YETAN E., AKPINAR BAYİZİT A., KAMİLOĞLU BEŞTEPE S.

11th International Congress on Nutrition Obesity and Community Health, İstanbul, Türkiye, 11 Nisan 2025

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet