Smoked Circassian Cheese Flavour and Sensory Perspective

---

Atıf İçin Kopyala

ÖZCAN T., AYDINOL P.

International Journal of Science and Engineering Investigations, cilt.8, sa.93, ss.1-6, 2019 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 8 Sayı: 93
• Basım Tarihi: 2019
• Dergi Adı: International Journal of Science and Engineering Investigations
• Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
• Sayfa Sayıları: ss.1-6
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet