Human Milk as a Potential Source of Probiotics: Bacteriocin Producing and Cholesterol Lowering Ability

---

BAĞCI U., ÖZMEN TOĞAY S., TEMİZ A.

EUROFOODCHEM XVIII Upcoming Challenges in Food Science, Madrid, İspanya, 13 - 16 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Madrid
• Basıldığı Ülke: İspanya
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır