Doğal Antioksidan Bileşikler: Nar Yan Ürünlerinin Antioksidan Olarak Değerlendirilmesi


OKUMUŞ G., YILDIZ E., AKPINAR BAYİZİT A.

B.U.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2015 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: B.U.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet