Doğal Antioksidan Bileşikler: Nar Yan Ürünlerinin Antioksidan Olarak Değerlendirilmesi


OKUMUŞ G., YILDIZ E., AKPINAR BAYİZİT A.

B.U.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Publication Date: 2015
  • Journal Name: B.U.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes