Geleneksel Gıdalarımızdan Lokumun Üretimi ve Özellikleri

DOYURAN S. D.

Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van, Turkey, 23 September 2004, pp.334-338

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Van
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.334-338
  • Bursa Uludag University Affiliated: No