Trabzon Hurmasının Besleyici Değeri ve Bileşimi


PARSEKER YÖNEL S., ÇOPUR Ö. U.

Gıda Mühendisleri Odası Dergisi, no.29, pp.63-67, 2009 (Non Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2009
  • Journal Name: Gıda Mühendisleri Odası Dergisi
  • Page Numbers: pp.63-67
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes