Trabzon Hurmasının Besleyici Değeri ve Bileşimi

PARSEKER YÖNEL S., ÇOPUR Ö. U.

Gıda Mühendisleri Odası Dergisi, sa.29, ss.63-67, 2009 (Hakemsiz Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2009
  • Dergi Adı: Gıda Mühendisleri Odası Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.63-67
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet