Fonksiyonel Bir Bileşen Olarak Spirulina platensis’in Süt Ürünlerinde Kullanımı


Delikanlı Kıyak B., Yılmaz İ.

2 ND INTERNATIONAL CONFERENCE ON ENGINEERING AND APPLIED NATURAL SCIENCES, 15 - 18 Ekim 2022, ss.243

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.243
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet