Elma Suyu Durultma Tortusu ile Elma Suyu Konsantratlarından Üretilen Elma Şaraplarının Kalite Kriterleri

---

KILIÇ O., ÇOPUR Ö. U., ETEL M.

Doğa Tarım ve Ormancılık Dergisi, sa.2, ss.241-247, 1988 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 1988
• Dergi Adı: Doğa Tarım ve Ormancılık Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.241-247
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet