Konvansiyonel ve Organik olarak Yetiştirilen Kiraz Meyvelerinin Antioksidan Kapasite ve Organik Asit İçerikleri Bakımından Karşılaştırılması


CANSEV A., ŞAHAN Y. , DÜLGER ALTINER D., CINAR A., ÇELİK G.

11. Gıda kongresi, Turkey, 10 - 12 October 2012

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey