GELENEKSEL ŞERBETİN SEBZE SULARI İLE ZENGİNLEŞTİRİLMESİ

Bakırcı Ş. A., Özgören A. S., Özcan Sinir G., Çopur Ö. U.

5. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Bursa, Turkey, 24 November 2022, pp.136, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Bursa
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.136
• Open Archive Collection: AVESIS Open Access Collection
• Bursa Uludag University Affiliated: Yes