Cansev A., Gülen H., Çelik G., Eris A. 2010. Changes in total phenolic content and antioxidant capacity in response to low temperatures in olive (Olea europaea L. “Gemlik”).


CANSEV A., GÜLEN H., çelik g., ERİŞ A.

Workshop on Antioxidant Measurement Assay Methods., Türkiye, 21 Nisan 2010, ss.30

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.30
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet