Atıf İçin Kopyala
TAMER C. E., AKPINAR BAYİZİT A., ÖZKAN KARABACAK A., DURGUT S., TUNÇKAL C., BAYRAMOĞLU G., ...Daha Fazla
Gıda Mühendisliği Alanında Yeni Yaklaşımlar, Gül, H., Hayıt, F., Editör, İksad Yayınevi, ss.67-124, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
İksad Yayınevi
-
Sayfa Sayıları:
ss.67-124
-
Editörler:
Gül, H., Hayıt, F., Editör
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet