THE PRESENCE OF FOODBORNE PATHOGENS IN RETAIL TABLE EGGS SOILED WITH FECES


ÇOKAL Y., GÜNAYDIN E., GONCAGÜL G.

Advances in Food Sciences, cilt.43, sa.4, ss.193-199, 2021 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 43 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2021
  • Dergi Adı: Advances in Food Sciences
  • Sayfa Sayıları: ss.193-199
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet